Еда в дорогу на машине

копировать

Всем привет, в четверг едем на машине в Вильнюс. выезжаем в 5 утра. Ориентируемся, что дорога займет 10-12 часов. Планируем ехать с остановками, но не заходя в кафе - перекус на обочине на раскладном столике.
Что пока нарисовалось взять с собой:
завтрак, тк скорее всего в 5 утра никто есть не захочет

творог в пачках
яблоки
печенье
орехи/сухофрукты

обед
курица жареная
картошка в мундире
черри
огурцы

подкорректируйте пожалуйста.
ПС: я работаю, в среду дома будем поздно, всякие пирожки испечь не успею

копировать

Мы часто с мужем ездим к родне и дорога занимает ровно 12 часов и вот знаете... водителю нужен хороший отдых. Да и детям размяться не помешает.
На обочине шум, грязь, пыль, кусты завалены отходами... бееее... А если дождь?
В кафе можно спокойно сходить в туалет, помыть руки, поесть горячее.
С собой мы брали печенье, конфеты, яблоки и воду.

копировать

спасибо, будем останавливаться в уже проверенных местах.

копировать

да ладно! :)
с такой серьезностью можно обсуждать курочку и картошку и воображать идиллический пикник на обочине можно только В ПЕРВЫЙ раз :)

копировать

мы едем не одни, товарищи с которыми едем всегда там останавливаются, в чем проблема? или прицепиться не к чему?

копировать

На обочине? Под грохот и грязь проносящихся фур?
Вы не много сэкономите по времени. Лучше нормально остановиться на заправке, вымыть руки, сходить в туалет, спокойно поесть.
Из очень большого опыта автопутешествий - не естся никакая курица-картошка в дороге.
Максимум - бутерброды, овощи-фрукты (бананы), шоколад, кофе, напитки.
А уж за один день точно никто не помрет :)

копировать

Ну блин, ну это наше дело и не суть - там есть проверенные места, к сути вопроса это не относится. А разве кто-то говорит что помрет? почему бы не покормить детей нормальным обедом? да и мужики я думаю тоже с удовольствием поедят

копировать

так надо было начинать с состава путешественников, что у вас дети!
Лучше курицы сделайте котлеты, плоские - они хорошо в бутерброды идут. Котлету завернуть в лист салата, можно добавить майонез. И в закрытый бутерброд.
Еды много не берите. Вполне протяните на орешках-сухофруктах.
Лучше подумайте, чем развлечь спиногрызов.

копировать

Я тоже не в тему, уж извините. Мы заядлые автотуристы. Причем всегда с детьми ездим. Так вот и с детьми лучше всего- есть в кафешках по дороге, а не всякой холодной едой их весь день морить. Везде нормально готовят.
Но уж если вам принципиально есть по-старинке, то выбирайте то, что не нужно разогревать, резать. Какие-то порционные блюда.

копировать

мы тоже заедлые автотуристы)
И тоже всегда с детьми, начиная с полугода:)
Мои дети кафешки как-то не очень любили в детстве (за исключением макдональдса и ему подобных, но здесь узже я против:)), потому привыкла брать с собой (внизу отписалась:))
Обычно день на своем корму, а вечером нормальная еда в ресторане)
как-то так лично нам удобнее)
Но у нас вдольтрасс есть много спец. мест для еды -со столами, скамейками, туалетом и даже детскимиплощадками, так что не было никаких проблем. А сейчас, когда дети выросли, тем более нет)

Гы, я тебя только по птице узнала))

копировать

Я же и говорю- порционное что-то. Не курицу и не суп :)

копировать

ну да:)
Хотя, если очень надо, можно и соответствующий термос прихватить - с порционными лоточками)
Но у нас такого нет, хотя в магазинах пару раз в руках вертела:)

копировать

Они очень специфические, мне объем лотков не нравится, видимо придуманы под другой тип питания.

копировать

Я про такие

копировать

не, эти у нас как-то вообще не прижились

копировать

В дорогу они неудобны, на работу терпимо.

копировать

:oops заЯдлые мы, не заЕдлые))

копировать

Все правильно, от слова ЕДЕМ :)

копировать

Не представляю себе жаренную курицу с картошкой, исчо иички вареные автором позабыты.

копировать

ага, как в поезд с собой брали :) Не успеют отъехать, как начинают свои иички лущить :)

копировать

а компот ? а борщ из термоса ??? люди без этого не доезжают до места назначения :)))

копировать

Как многолетний "ездитель" на отдых за 1500км и обратно в дорогу брали:
курица гриль/жареная
помидоры-огурцы-перец
хлеб-соль-сахар-майонез-кетчуп
кофе-чай в термосе или кипяток, а заваривает кто что на месте
картошка отварная или жареная
яйца вареные
питье в бутылках - минералка и вода
печенье, вафли, сухарики, морковку, яблочки, бананы - на погрызть; что не требует мытья съедаемого и последующего мытья рук. Морковка замечательно в дороге улетает! Дома ее почистить и порезать палочками и в мешок побрызгать водички.
колбаса-сыр
йогурты-творожки

Все, что требует авто-холодильника, если нет такового (у нас сейчас есть, но раньше не было) - заморозить 2-3 бутылки с водой и завернуть в, самое лучшее мохеровый плед, или просто одеяло-подушку-плед, вместе с замороженными бутылками.

Из вашего списка не брала бы:
творог
орехи и сухофрукты - от них пить очень хочется, как и от семечек-чипсов.

копировать

Спасибо огромное за самый лучший ответ по делу.

копировать

Это не "лучший ответ по делу", это ответ, который вам больше понравился :)
Ну неудобно есть курицу в дороге! Хотя дело то ваше :)

копировать

Автор, вам здесь вообще-то много людей по делу наговорили, остается только выбрать наиболее вам подходящее)

копировать

Мясная и сырная нарезка, нарезанный хлеб, лепешки или лаваш, пакетированный салат, черри и огурцы.
Мелкие конфетки.
Очень удобные пакетированные кисели и морсы для детского питания по 0.33.
Большой термос с кипятком для чая, кофе, если пьете разные напитки.
Много влажных салфеток и воды.
Если часто планируете ездить, то лучше всего купить холодильник.

копировать

Причем соки-морсы-кисели брать с закручивающейся крышкой

копировать

Не, с закрывашками лучше чистую воду и хай обливаются, а соки-морсы в мелкой таре и только на остановках, иначе привет химчистка :)

копировать

Автор, наделайте бутеров. Еще можно пиццу готовую купить и приготовить ее дома перед поездкой.

копировать

На завтрак я бы сделала скорее что-то вроде бургеров - домашняя котлета, листья салата, сыр, помидор, соус. С собой бы взяла термос с горячим чаем/кофе.
На обед остановилась бы в каком-нибудь приличном ресторанчике, в забегаловке вдоль дороги не рискнула бы.

копировать

Сделайте пастрому из индейки на бутеры. С собой уже помытый салат листовой, свежие огурцы, сыр и замутите классные бутеры. Я всегда в дорогу так делаю.

копировать

Очень много и часто путешествием своим ходом. Всегда беру с собой сумку-холодильник,
Обычно кладу в нее контейнер с несладкими булками или кусками багета -разрезаю повдоль, мажу маслом или филадельфоей (чтобы не размокли от начинки), кладу ветчину (или другую колбасу, мясо или рыбу - кому что нравится), салат или пластики огурца, сыр итп. Дочка любит просто багет с руколой, моцарелой и помидорами, например.
В отдельном контейнере овощи - "карандаши" из моркови, помидорки, сладкая паприка, кольраби, огурцы - все нарезуано Еще один контейнер с фруктами/ягодами
Пара вареных яиц + соль и перец
Опязательно беру большой термос с кипятком, к нему растворимый кофе/шоколад и пакетики чая. Сок на любителей и вода в бутылках
Немного сладостей, йогурт/творог
Я не очень люблю еду в придпорожных ресторанах)

копировать

Мы берем с собой консервы типа "голубцы" или "тефтели в соусе", если не держать их в холодильнике во время поездки, то вполне себе тепленькие получаются. Ну и пирожки или блины фаршированные + термос.

копировать

Мы много ездим с детьми, но я давно пришла к выводу что есть вблизи дорог крайне некомфортно и неприятно. Заканчивается это в итоге тем что едят в машине, а мне это тоже не нравится. Поэтому мы останавливаемся на хороших заправках или в придорожных ресторанчиках, там где есть нормальные туалетные комнаты и горячая еда. Чашка чая со свежей выпечкой на завтрак и горячее блюдо на обед не разорят, но это куда приятней и полезней чем давиться в сухомятку холодной едой у обочины дороги и глотать пыть.

копировать

Моих ни детей, ни мужа в придорожном кафе не накормить. Детей есть не заставишь незнакомое, муж время на это тратить не любит. В одну поездку провели эксперимент, и больше - никогда :)
Так что наш вариант - сумка-холодильник, и в ней для детей йогурты питьевые, творожки, всякие батончики, бутерброды, орехи, сыр косичкой, нарезка колбас-мяса + мягкий сыр типа президент в "нарезке" (упаковки такие штук по 8-10 кусочков). В общем, баловство всякое, которое они любят. Переживут денек "без супчика".
Обязательно термос, и к нему отдельно растворимый кофе и чай в пакетиках.

копировать

спасибо, напомнили про сыр-косичку

копировать

без сыра-косички труба! Не доедете! :)

копировать

Ага. И к ней цистерну воды

копировать

цистерна воды в пути и без косичного сыра не помешает))

копировать

Вы только имейте ввиду, что туалеты не стоят через каждые 100 метров, а в кустах клещи- опасно! однако.

копировать

иди нах...

копировать

класс! :think

копировать

Ну если вы хотите детей покормить нормальным обедом, то:
в суповой термос наливаем борщ, сметану добавить перед едой;
в судочки картофельное пюре и котлеты (можно сделать порционные судочки, на каждого едока отдельно);
отдельно делаем салат: огурцы, помидоры, лук. Заправить перед едой, а то даст сок;
и компот!
Приятного аппетита :-)

копировать

борщ и сметана в дорогу это уже пиздец полный....

копировать

:-) ну вы даете?! Этож полноценный обед :-) как хотел автор.

копировать

Дети иначе не доедут и точка! *ржот*

копировать

Завянет ваш салат. Надо взять овощи, бутыль воды, тазик, все на месте быстренько помыть, порубить, заправить.
Только так настоящие хозяйки делают

копировать

Правильно! Нельзя доверять Белой даче, они в салаты плюют! Только самой ручками перебрать, помыть с любовью.

копировать

+много :-) а еще компот тоже можно сварить на костерке, с дымком вкуснее :-)

копировать

а салат и бз заправки сок даст)

копировать

пипец.... дети помрут в дороге без борща и котлет??? а детям сколько?

копировать

А я рекомендую на завтрак взять горячее. Уже в 6 поверьте захотят! Один раз взяли случайно, а пошло супер - это горячие отварные сосиски из термоса!
Все остальное нормально. Только картофель именно в мундире смутил.

копировать

Мы тоже ездим по 9-10 часов. Выезжаем очень рано, так в 6 у нас все спят, кроме рулевого. С собой в дорогу делаю хорошие бутеры, заворачиваю в фольгу. Так же овощи-фрукты-орехи с сухофруктами, попить кому чего. В дороге покупаем только горячий кофе свеженький. Никаких судочков с супами и куриц с яйцами. :)

копировать

ну как же так! Без курицы? :)
Не боитесь исхудать за дальнюю дорогу?

копировать

Везет вам, все спят:) у нас все плотно завтракают дома, затем с езжаем с кольца на трассу и у детей и их папеньки дружно открываются клювы. Так и едим всю дорогу:((

копировать

Термос с кофе с молоком (мы все пьем, дочка чашку тоже может выпить). Просто воды бутылку большую - если че и руки сполоснуть. Салфетки. Жидкое ср-во для рук. Если дорого часов 5-6 беру бутеры - сыр, копченая колбаска или за печеная буженина, отдельно в контейнер мытое и резаное - огурцы, сл перец, помидором черри. Печенюшки. Могу пирожков купить с капустой или яблоком.
Если в дороге 10-12 часов, то из курогрудок делаю нагетсы, ну и тот же набор... Овощи, нарезка сыр, колбаса, пирожки

копировать

Мы если едем на длинные расстояния, берем с собой: -*картошку сварить в мундире, затем обжарить,
*яйца вареные,
*бутерброды с с/к колбасой,
*вместо курицы делаем небольшие котлеты (не куриные, обычные). Хорошо идут с хлебом,
*огурцы, помидоры, яблоки
*всякие печеньки на погрызть
*вода, соль, салфетки
Но у нас обычно путешествия на двух машинах и больше мужчин, чем женщин. И они с удовольствием все съедают.

копировать

Мои не могут холодную курицу и картошку есть. Беру всегда с собой: домашние пироги с картошкой и мясом, яйца вареные, бутеры с копченой колбасой, огурцы, фрукты и фруктово-ореховые смеси на перекус, соки. Но обедать останавливаемся в сетевых кафе в крупных городах - придорожным заведениям не доверяем.
Правда, мы в дороге по 20-26 часов.

копировать

я не могу понять тех кто пишет, что покушать в придорожном кафе не дорого и лучше так... ну либо вы денег не умеете считать - либо понты

дорога в 10 часов, минимум 2 плотных перекуса
если семья из 4 чел - то даже в самом дешевом МакДаке это выйдет в 1500р (если каждому по бутеру, чаю (кофе), картошке
макдаков на дорогах России мало, а то что есть на заправках в 2,5 раза дороже
ну и итог два перекуса: 3 000р, - перекусы ни уму ни сердцу ни по питательности, ни по полезности

далее, те же самые перекусы можно устроить на той же заправке, сходить в туалет, помыть руки, но вытащить курочку свою же, взять огурчик, почистить картошечку
Итог: 300р

копировать

Да просто бутеры нормальные можно и не покупать, а самим сделать и столько, сколько надо и такие, какие кто любит. Зачем курочка эта нужна то?

копировать

В кафе отлично останавливаться в забугорье, у нас слишком опасно и дорого. Макдак опять же есть не везде и в долгом путешествии конкретно надоедает.

копировать

А вы в кафешках на трассах давно ели? Вы не останавливайтесь на заправках, там тоже своего рода накрутка идет.
В кафе придорожном обед из салата, первого и второго + чай от 700-900 руб. на одного. И порции не мини. Обычно дети первое не едят, я предпочитаю салат и суп, муж обедает по полной. Итого у нас за один обед выходит около 2 тысяч.
А если вы поедете в Краснодарский край, то там вообще цены как в советские времена. Люблю Камышин, мы всегда там останавливаемся.
Сравнили блин макдак, который накрутку делает только за то что он макдак.
И опять же давайте будем учитывать, что вы можете: вымыть руки, сходить в чистый туалет, сесть за стол, поесть горячее. А все это = полноценный отдых. Или же вы будете бегать по кустам где г...на по самые уши, глотать пыль от фур и ютиться на крышке багажника, с которого постоянного что-то сваливается, а и еще хомячить холодные бутеры с огурцом.

Я конечно не уговариваю, кому что.

копировать

Извините, но вмешаюсь. У Вас какие-то странные представления о еде в дороге. Совсем не обязательно глотать пыль. Можно съехать с дороги и вполне себе спокойно поесть, даже со столиками, если хочется. Можно даже остановиться в зоне отдыха, если таковые имеются на маршруте, там будут готовые столики и туалеты. И, чессгря, пикник на природе не менее, а то и более приятен, нежели еда в придорожном кафе. В общепите можно и дома поесть.

копировать

Извините, но разочарую. Таких мест, где можно съехать с дороги и было бы чисто, в России нет. Ну по-крайней мере мне таковые не встречались. А ездила я с мужем не мала и по Пермскому краю, по Марийской республике, Татарстану, Краснодарский край, Тверь, Тюмень, Сургут.
А! забыла! я ж в ПОДМОСКОВЬЕ давно не была, может у вас там чисто в придорожных кустах? Помню в советские времена туда на грязных авто не пускали. Да, наверное, там оооочень чисто стало.
Но думаю, если автор едет 12 часов то кусты там будут не московские.

копировать

Краснодарский край негде причалить? Тюмень негде?? Пермь негде??? МариЭл негде? Не, мы однозначно ч вами по разным дорогам. Особо в Сибмри негде, ога.

копировать

Конечно разными дорогами, я ж говорила про авто дороги, а вы явно речным транспортом ездите.

копировать

не передергивайте, какого черта?
Автопутешествиями мы увлеклись давно, проехали в разные места много десятков тыс км по стране и вне ее. И Камышин я помню отлично- нет там нормальных кафе "2тыс на семью", есть множество разных, но никак не мега-друпер-дороха. Там вообще по сути тракта нет, чаще стоят после ы районе Саратова или возле Волгоргада перед въездом, если в другую сторону. Нефиг пальцы гнуть, дорога одна, цены знает любой по ней ездящий.

копировать

"Юпитер, ты сердишься, значит, ты не прав."
Вам хочется яйцами померяться? Простите, но я не дам вам такого удовольствия :-( у меня их нет.

копировать

Бедненькие. Приезжайте в Сибирь и на Дальний Восток. И в Среднюю Азию тож можна. Ну в Европу самой собой.

копировать

+много, особенно весной все дороги загажены.

копировать

в таких "зонах отдыха" и все вокруг засрано, и туалеты засраны! Тут вам не Европа.

копировать

Чета вы хватанули 2тыщи за семейный обед:mda. ну хотя да, смотря чего заказывать..

копировать

Помимо всего вышенаписанного, берем отбивные курогруди - хорошо так идут и в лаваше с травой, много орехов, яблоки, сушки-печенье и сосалки всяческие. Бананы брать неудобно, быстро теряют товарный вид. Еще, кроме салфеток, которые надо брать без запаха, хорошо взять кухонные полотенца по числу детей, чтоб не уляпывались сами и не гадили в машине.

копировать

Главное все порционно упаковать.
Продукты лучше такие чтобы потом пить не хотелось, особенно детям, а то дорога будет значительно дольше).
Мои в дороге не много едят, но перекусы любят. ЧТобы было меньше крошек и грязи в машине, режу овощи-фрукты, вода через трубочку (НЕ МНОГО), йогурты в трубочках, пюре яблочное такое же, сыр в палочках, можно сосисек на любителя. Мне лично всегда хочеться быстрее доехать, поэтому остановок минимум! Хорошего вам путешествия.

копировать

тю, 12 часов.
ну борщ в термос, конечно, как без борща-то;)


Хм, вообще не вижу проблем в такую трассу.

копировать

+1000
Не вижу проблемы один день покусочничать. И кстати приятно бывает, особенно детям.

копировать

Каждый год едем на море, в дороге 9 часов. Выезжаем в ночь, поэтому беру с собой термос с кофе вареным, охотничьи колбаски и лаваш-перекусить мужу, смесь разных орехов, фрукты, воду, сок, на завтрак ребенку делаю пару бутербродов с копченой колбасой и даю целый огурец.
Обратная дорога всегда с утра. С собой готовлю два цыпленка-тапака, очень удобно и вкусно, лаваш, маленькие помидоры и огурцы, фрукты, вода, сок, орешки, ребенку сок в пакетах, сладости, не пачкающие руки. С собой влажные салфетки с средство для обеззараживания рук, мыло-полотенце-вода чтобы помыть руки и умыться, поднос, на котором можно "разложиться". Обязательно беру раскладной мини-столик, который для завтрака в кровати- удобно усадить ребенка за ним и есть, и играть в машине. По дороге в кафе не едим никогда, брезгую подобными забегаловками. По мне лучше съехать на километр от трассы, расстелить одеяло и отдохнуть, и поесть на свежем воздухе.

копировать

Цыпленок-тапака? Это как?

копировать

во горазды вы пожрать!