Говяжье легкое
Всем добрый день и с праздником! Кто может подсказать, как готовить говяжье легкое? Читаю в интернете-где-то написано варить 25 минут, где-то полтора часа.
Спасибо!
Про приготовление исключительно легкого не подскажу, но в котлеты и вареники добавлять можно. Еще в котлеты вымя добавляю.

Anonymous
Я вспомнила бабушкины пирожки жареные, так захотелось сделать))) Отварила 45 минут, посмотрю что получится, если что-поджарю еще немного)
Первую воду, после закипания, нужно слить, легкое промыть, залить водой и варить до готовности. Это может быть и час и два часа - пробуйте готовность сами.