13.05.2014 21:50

Есть в морозилке ребра барашка. Не корейка, а именно ребра, с кусками пуза, тоооонкие. Вот смотрю я на них и думаю - чтоб изобразить. Чо та мяса на них совсем нет мне кажется. Может потушить с овощами? Или ободрать все мясо с костей и провернуть фарш? Тока боюсь того фарша будет на пяток котлет

Anonymous

13.05.2014 22:15

Приготовить шурпу на ребрышках.

Anonymous

14.05.2014 00:00

Ребра тонкие, значит баран очень молодой. Шурпа не получится, нужен баран постарше. Тонкие - самое то жарить с луком в казане.

Anonymous

13.05.2014 22:36

Vot takie? https://www.google.com/search?q=lamb+chops&biw=1366&bih=635&tbm=isch&imgil=j5Q0-gtSbTTcCM%253A%253Bhttps%253A%252F%252Fencrypted-tbn0.gstatic.com%252Fimages%253Fq%253Dtbn%253AANd9GcSDHaDPZqxjZnpWxYuhcDlQRSR5xdkXxHdU-yEVSxVjco0KbJVvFg%253B3872%253B2592%253BYyreqmmftn9jYM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fmarmarisbbqhouse.co.uk%25252Fmenu.php&source=iu&usg=__xCrMomOfz2_s0ptdwI2-2fC_hbs%3D&sa=X&ei=-mVyU-yoJNGoyASTz4DYCw&ved=0CD4Q9QEwAQ#facrc=_&imgdii=_&imgrc=j5Q0-gtSbTTcCM%253A%3BYyreqmmftn9jYM%3Bhttp%253A%252F%252Fmarmarisbbqhouse.co.uk%252Fimg%252Flamb_chop.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fmarmarisbbqhouse.co.uk%252Fmenu.php%3B3872%3B2592

Anonymous

14.05.2014 00:01

Написано же "с пузом". А на вашей картинке котлеты, спинная часть, то бишь.

Anonymous

Ребрышки баранина