Легкие закусоны
23-го ко мне приходит друзья с сыном, будем отмечать окончание учебного года. С детьми у меня все схвачено, а вот чем угощать взрослых - пока не могу сообразить. Проблема в том, что и мы с мужем, и они на диете. Пить будем шампанское. Что бы такого подать, чтобы и не голодно и диетично?! Мы все без "претензии", лучшие друзья, так что пира горой, чтобы поразить наповал не надо, но хочется что-то интересненькое. А в голову как назло ничего кроме брускетт, пирогов и пр. вредностей, не лезет...
канапешки из сыров разные, икра, фрукты и фруктовые салаты, морепродукты, пицца типа Гавайской, индейка запеченая , смотря какой у вас формат посиделки
Формат совершенно домашний. А какие канапешки можно сделать? Я как-то раньше этим не увлекалась. Можете какие-то варианты привести в пример? Спасибо
ну оливка сыр, хлеб +авокадо+огурчик+красная рыбка, сыр+виноград, сыр с плесенью + мандаринка, креветка с огурцом или ананасом, икра в тарталеточках
ну так вот я и прошу совета, что именно можно придумать :) Набор диетических продуктов я сама могу перечислить, но вот что из них сообразить такого, чтобы не совсем банально было, типа рыбная нарезка и овощи кучкой, но и без выкрутасов.
Под шампанское хорошо идут мидии. Если интересно - дам рецепт. Устрицы свежии тоже. Ту же рыбу можно запечь в духовке. Тартар сообразить из тунца или лососевых. Рыбу под маринадом.
Из овощей, например, икра баклажанная или кабачковая, баклажаны под помидорной заливкой, баклажаны по-корейски. Сейчас сезон спаржи идет, можно отварить. Можно даже винегрет сварганить. Диетичнее некуда. Капрезе вам в помощь. Корейскую морковку можно. Знаменитый салат с креветками и авокадо.
легкие салаты из овощей - смесь зел.салатов, помидорки черри, чуть твердого сыра или орешков, заправить маслом + капля бальзам.уксуса
тертая морковка с изюмом и обесжирен.сметаной или йогрутом натуральным
овощи на гриле - кабачки, баклажаны, перец, лук - мариновать в масле, со-пе, чеснок, травки - на гриль или решетку и в духовку. Оставить целиком или порубить крупными кусками + зелень и полить маринадом.
из горячего рыба на пару или индейку потушить в сливках нежирных.
Мужчины тоже на диете? Ни разу такого не видела... даже сложно представить. Хотя может болеют поэтому и на диете.
Ну а по существу вопроса: фрукты и овощи, сыр различный. Я бы алкоголь не ставила, т.к. он очень повышает аппетит, а раз все на диете, то алкоголь лишний. Лучше сделайте окрошку и сытно и не калорийно.
1. Все мужчины в окружении неспортивные толстяки?
2. Если окрошка некалорийная, то что тогда калорийное? В сравнении с чем она такая?
3. Фрукты и сыр каким боком к худеющим людям относятся?
4. Зачем пишите на тему, в которой не разбираетесь?
1. В моем окружении все нормального телосложения :-)
2. А это смотря, что вы в нее положите. Я вот стесняюсь вас спросить- из чего вы ее готовите? Вот например можно так сделать:
Огурцы, редиска, картофель, лук, укроп, яйцо, сыворотка (если квас не любите), вместо колбасы говядину отварную, заправить йогуртом. Что тут калорийного?
3. А худеющие только воздухом питаются? Я сама сидела на диете и яблоки, сыр очень хорошо утоляют голод. Конечно если каждому по 1 кг. сыра выдать, то тут можно ожиреть :-)
4. А где в правилах написано, что писать могут только те кто разбирается во всем? И потом кто вам сказал, что я не разбираюсь?
А мидии зашибись как диетично.