творожный крем для торта/эклеров, как?

копировать

Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом. Хочется творожный крем попробовать.спасибо!

копировать

Я делаю по рецепту Чадейки
http://chadeyka.livejournal.com/214163.html

копировать

200 гр. творога
300 гр. сливочного сыра (Маскарпоне, Филадельфия...)
1 полный стакан сахарной пудры
200 гр. сметаны 30%