Маринованная черная смородина

копировать

или крыжовник.
1. Это вкусно?
2. Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом. Заранее, спасибо.

копировать

смородину не делала, крыжовник - да, вкусно, хорошо идет к мясу... рецепт лень искать, он универсальный и "его много" в инете :)

копировать

Это где два раза надо его заливать кипятком, а на третий добавить специи и уксус?

копировать

нет, не этот... я делала примерно как-то так: http://moyugolok.livejournal.com/487183.html , только поэкспериментировала с пропорциями ингредиентов в маринаде и накрутила по нескольку слегка разных банок... но в принципе все получились вкусные... самая жесть в этой вкусняшке - срезАть крыжовниковые хвостики и "чубчики" под корень и накалывать ягодки, к концу процесса уже начинаешь ненавидеть всякие заготовки вообще и этот чертов крыжовник в частности :)