Лёгкие салатики

копировать

Добрый вечер! очень нужны рецепты лёгких и вкусных салатиков с минимум майонеза. :)

копировать

Огурец, помидор, зелёный лук, болгарский перец, заправить кунжутным маслом, солью и зёрнышками чёрного кунжута. Мммм...

Хамон или прошутто порвать на кусочки, дыня мелкими кусочками (или груша), листья салата хрустящего (Айсберг, россо, ромэн, фрисе), заправить тёмным бальзамиком и оливковым маслом.

копировать

хамон с дыней? нда....

копировать

Вы с Урала? Нда...

копировать

Для тех кто с Урала ;)
Или из Якутии
http://yandex.ru/yandsearch?lr=35&msid=20951.8166.1405417141.13438&text=хамон+с+дыней+рецепт

копировать

Да. Не поверите, но это традиционный испанский рецепт. :-)

копировать

К хамону с дыней руккола отлично подходит. Супер просто.

копировать

Подходит, и вкусно, но мне она забивает аромат дыни (предпочитаю канталуп), потому и стараюсь салат использовать.
Рукколу люблю традиционно, со сладкими черри и креветками. :-)

копировать

а вместо дыни можно еще взять грушу -тоже супер)
И вместо руколы - полевой салат (корн, кажется еще называется). Будет нежнее

копировать

А без майонеза не будет легким?

копировать

не по определению)

копировать

А что же тогда "тяжелый" салат????

копировать

Ну... "Обжорка". :-) Предполагаю, что топикстартер просто не представляет себе салатов без майонеза. :-)

копировать

Любые овощные салаты заправляйте ряженкой или мягким нежирным творогом, вместо майонеза. Майонез складывается валиком на талии.

копировать

Нифига, мне за 30, майонезный оливье обожаю на ночь пожевать. Нигде ничего не отложилось.
А если по теме, то греческим йогуртом вкусно и "легко" заправлять.