помогите исправить курицу
17.07.2014 09:24
Я безрукая неумеха. Приготовила куриные ножки (в майонезе с перцем и чесноком) ,сначала запекала в духовке,потом там огонь потух и доделываться я положила в цептеровскую сковороду.А они несоленые и вообще какие то пресные получились.Как можно переделать? Может в мультиварку положить и потушить в соусе каком нибудь?Жалко 7 ножек испорченных.
17.07.2014 10:01
Если они готовы зачем их еще тушить? И они у вас уже с майонезом, какой еще им соус? Остановитесь! Просто посолите и зелени свежей к ним.
Пс: и в следующий раз лучше не используйте майонез. Есть другие способы подмариновать птичку.
Anonymous
18.07.2014 04:05
Это холодный соус. При нагревании эмульсия расслаивается, и получается очень много масла и яичные хлопья. Как-то не очень:-(
Anonymous
