заморозить ягоды как правильно

копировать

смородина,малина,клубника кто как морозит?

копировать

встречный вопрос. а как не правильно? сложил в подходящую тару и заморозил

копировать

я взбиваю блендером с небольшим количеством сахара, разливаю по контейнерам с крышками (объем 250 мл) и замораживаю. иногда в эту смесь кладу целые ягодки.

копировать

Не мою только малину. Остальные ягоды мою и замораживаю двумя способами- целиком, просто насыпав в контейнеры, или размолов блендером с небольшим количеством сахара. На контейнер в 500 гр кладу 2 ст л сахара. В контейнеры и в морозилку. Все. Никаких сушек-раскладываний.

копировать

Ну типа некоторые моют сначала, потом растелив постельное белье на столе обсушивют, и ток потом это торжественно замораживают..

копировать

а после разморозки еще раз моют, на всякий случай ;)

копировать

Я потому и мою перед заморозкой, не сушу потом, потому что после разморозки лучше их не мыть, они все в соке, который смоется.