Про компот

копировать

Всем привет. Сразу прошу не смейтесь громко, но я никогда в жизни не варила компот. Есть грамм по 300 вишни и черешни. Как из них сварить компот не очень сладкий. Сколько сахару и сколько воды нужно?

копировать

ягоды должны где то треть объема тары занимать.
Я бы к вашим ягодам добавила еще пару летних яблок и сварила бы 3-х литровую кастрюлю. Я добавляю 200 грамм сахара, компот получается сладким, хотите не сладкий добавьте грамм 100 сахара. Еще зависит от того насколько кислая вишняю

копировать

Спасибо за ответ. Но теперь в следующий раз сварю :-D Достала, все помыла, стебельки оторвала и тут вдруг оказалось, что мои без вишни с черешней жизни своей не представляют. Через 5 минут ничего не осталось.

копировать

Ну собственно, если не знаете, то значит оно вам и не нужно. Не факт что компот бы выпили.
Вот у меня 2-х летка - компотная душа, так я в этом году даже освоила консервирование компотов и впервые сама банки крутила(раньше только муж) Уже приспособилась, куплю фруктов разных, кастрюлю варю, 2 или 4 банки кручу.