как законсервировать чеснок?

копировать

очень много дикого чеснока выросло, мелкие дольки, но почти полная литровая банка. храниться не будет, а выбрасывать жаль. как можно вкусно законсервировать, желательно без уксуса?

копировать

соли положите на литр воды ложки три столовых без горки,можно еще ложку сахара,пусть недельку так постоит и потом в холод убрать.

копировать

Посмотрите в теме "Консервирование", там есть пару рецептов
http://eva.ru/topic/24/1818749.htm?messageId=47125533

Открыть в форуме