Кабачки + куриное филе

копировать

Посоветуйте срочно, что бы сделать. Хочу как-то запечь быстренько. Варианты:
1) прокрутить все на мясорубке (кабаки, лук, куру), добавить яйца и все в форму и в духовку
2) слоями: обжарить фарш куриный, выстлать дно кабаками нарезанными, затем фарш, затем помидор, снова фарш и т.п.
Все можно сыром засыпать, оба варианта :)
Кто-нибудь делать что-то подобное? Что более съедобное?

копировать

Делала оба варианта. Второй интереснее, т.к. кабачки слишком мягкие (тереть можно картофель, морковь и пр). Яйцами второй вариант не заливаю, сыр в последние 5 минут.

Открыть в форуме