Рулька в пиве с печеной капустой... а что еще?
Добрый вечер!
Приезжают родственники мужа, муж просит рульку. Будут рульки в пиве + печеная капуста, а что еще поставить на стол? Я люблю цезарь, но звучит как-то несочетаемо))) Что бы еще сделать? Без фанатизма по количеству наименований, но Вы пишите, чтобы было из чего выбрать :-) И желательно чтобы это готовилось не очень долго и сложно, а то я умру :-)
Да, в числе гостей будет ребенок 7 лет, тоже не очень у меня вяжется с рулькой и капустой))))
Посоветуйте чего-нибудь пожалуйста!
родственники-это сколько людей? вообще-то сезон овощей(фаршированный перец), молодой картофель с маслом и зеленью, просто салат-помидоры-огурцы...
для ребенка куриная ножка с пюре (?), стилизованная под рульку с гарниром для взрослых )))
Сейчас вкусные помидоры, огурцы, зелень, салаты, сладкий лук - салат или нарезку, а каждый сам выберет и заправит.
Печеный перец люблю - сладкий красный, запечь, почистить и замариновать с бальзамическим кремом, чесноком, специями, чуть растительного масла.
Огурчики малосольные - залить на ночь и готовы. Кабачки тоже вижу шустрыми способами маринуют.
Чеснок соленый, корейская морковка.
Картофельный салат: картофель, лук, нерафинированное подсолнечное.масло (никакое другое не подойдет), соль. Можно добавить уксус или огурчики (соленые, маринованные).
если будете подавать рульку с кислой капустой, то к этому подойдет картофельный салат.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/39762
тут можно увеличить огурцы. или положить половину маринованных, половину соленых.
Про пиво - согласна. Ещё картошка жареная.
Но это чисто зимнее меню. Когда вы такое планируете???
А я от этого "гастрономического тура" отхожу еще :) Неделя обжорства вкуснющей польской едой :) Умеют, гады, готовить вкусно, много и дешево :))))
Отварной картофель, посыпаный зеленью. Салат из свежих овощей, только не из капусты. К рульке в пиве неплохо еще соус сделать, подливку. Напитки. Десерт. Все.
К рульке можно овощи подать либо свежие либо маринованные,картошку запечную,либо просто пожаренную на сковороде.На стол обязательно хрен,горчичку поставить.
Девочки, спасибо! Я поняла, салата из свежих овощей будет достаточно. может еще сырный острый салат. еще у меня есть огурцы маринованые в банке. И хватит наверно. Детям пюре картофельное (и моей в том числе, она тоже не будет капусту), та же рулька порезаная кусочками, фрукты и десертик какой-нибудь не сложный
Пыво само собой разумелось :-) а детям соку вместо него нальем