Баклажаны по-турецки имам
Баклажаны по-турецки имам
Очень популярное и вкусное блюдо турецкой кухни, кто пробовал их хотя бы раз, ищет потом рецепт.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-20271.htm
если баклажан необходимо очистить от кожуры,то почему на фото баклажан с кожурой.И потом,я готовила подобные баклажаны по-турецки,нет необходимости в том,чтобы снимать кожуру.они будут более крепкими.Если снять кожуру,то после запекания вся мякоть развалиться
Вы пробовали рецепт сами?
Зачем баклажаны предварительно запекать? Они станут мягкими и лодочки из них только намучаешься делать...