Что из свежего инжира?

копировать

осталось около 1 кг инжира, что из него\с ним приготовить. Фантазия не работает, поиск не рулит (хочу проверенные рецепты))) Заранее спасибо!

копировать

обалденное варенье из инжира с лимоном...инжир очень сладкий, а лимон дает очень приятную кислинку

копировать

у автора всего один кэгэ инжира :)

копировать

и шо? варенье надо варить из ведра фруктов? кто как, а я лично варенье из айвы, инжира варю совсем немного

копировать

спасибо за рецептик, сварю чуток, если останется:).

копировать

Надрезать каждую ягоду крест накрест и начинить чайной ложкой козьего, овечьего мягкого сыра или творога. Запекечь в духовке, недолго, 15-20 минут при 200 градусах. Перед подачей разложить в тарелки по паре штук и полить медом. Запивать охлажденным белым вином. Очень вкусный пряный десерт.

копировать

спасибо большое! Как раз имеется и то и другое (сыр и вино)))

копировать

Я бы съела, сама, одна в тихушу и совесть не замучила бы :-) ооочень люблю инжир.

копировать

Я тоже люблю:)

копировать

я бы тоже слопала килo, ну не за день а за пару дней точно:)

копировать

всего кило? Схомячить, зажмурив глаза от удовольствия:)

копировать

Это остался последний кг))) Предыдущие кг были схомячены именно так:)

копировать

ну может быть варенье с орехами, чтоб баночка по весомее получилась.
Или испечь печенье или открытый пирог.
Но все таки лучше поискать сыр с плесенью, руколлу, бальзамик-крем, орешки пекан, бутылочку винца и схомяяяячить :)

копировать

Несколько лет любимый рецепт: инжир крест накрест и начинить хамоном (или прошутто)и Моцареллой(желательное ее порвать,а не порезать).заправить соусом:оливковое масло,лимонный сок,мед,соль-перец-все по вкусу.Должен быть кисло-сладкий.Украсить листиками базилика.Люблю со свежей чиабаттой и белым вином!;-)

Открыть в форуме