Рис.
Есть много отваренного риса, куда его можно деть? Крабовый салат сделала. Куда ещё, выкидывать жалко. Варила утром сегодня. Спасибо.
Сварить кисель из кураги и изюма (или из чего любите), сделать фруктовый суп.
Те же запеканки, ризотто...
Я делала раньше такую штуку, мы её мешанка называли. Курицу (темное мясо) запечь или обжарить, потом убрать кожу, снять мясо с кости, и перемешать с рисом на небольшом огне, если добавить кусочек сливочного масла, будет вкуснее
Сделайте запеканку. К рису добавьте мясной фарш, приправы, мелконарезанный лук, зелень, можно овощи какие-нибудь типа болгарского перца или горошка, добавьте немного сливок, смешанных с сырым яйцом. Форму смазать маслом, выложить туда рис со всеми остальными добавками, уплотнить ложкой, чтобы не было пустот и поставить в разогретую духовку. Можно в конце сыром посыпать сверху. С грибами то же самое можно намешать и запечь.
Блинчики начинить рисом с яйцом.
