после ротовируса-строгая диета, идеи исчерпаны
Девы, поделитесь рецептами для детей на строгой диете. Неоднократно, в кротчайшие сроки переболели ротовирусом несколько раз,педиатр в шоке, строгая диета. Моя фантазия иссякла-дети избалованные, чсегда все сама готовила. Вареные макароны, картошка,гречка, мясо без масла, молока , специй и т.д не прокатывает....I need your help, it's very important for me.
а паровые котлетки, курицу без шкурки, индейку, рыбу нежирную(все на пару вместе с брокколи-цветной капустой нельзя?
Наташа, добавлю к диете: запеканки, пудинги - все в духовке с минимумом масла. Кисели, овсяный в том числе, очень полезный.
Без молока и даже омлета (вдруг яйца тоже нельзя) можно обойтись. Мой сын много лет в детстве был на жесточайшей диете, без яиц, молока, рыбы, овощей.
Думаю, что подойдут овощные супы-пюре, куда можно добавить прокрученное мясо, сваренное во втором бульоне, запеканки творожно-гречневая или творожно-рисовая, картошка-пюре на воде, тушеная на воде капуста или другие припущенные овощи, тефтельки на пару, печеные яблоки с ложечкой меда или ягодками в серединке, кашу овсяную на воде, куда добавить потом фрукты, бананы и т.д.
НО все равно с ребенком нужно провести беседу, чтобы не капризничал от непривычной еды.
Девочки спасибо всем, конкретизирую: брокколи , цвет. капусту не едят, яйца нельзя, но делала омлет сегодня без молока, проковырялись , есть не стали, овсянка на воде практила, без энтузиазма, котлеты на пару не едят, надоели, творожные запеканки едят только со сметаной, которую сейчас нельзя. Я вообще в шоке, мы и так едим здоровую пищу, не особенно жаренную, что можно запекаю, тушу и варю... Дети просят пиццу, голодные, не знаю, что приготовить. Да, пицца домашняя:)
Треску делала на ужин сегодня, просто пропустила на сковородке , не противная, сама с удовольствием съела, а мелкие носы воротят, может из-за лекарств, я расстроена...
Положите в колету интересную для детей начинку. Если мясо можно, отварите, прокрутите и добавьте в кашу на воде, немного посолите. У меня ребёнок после РВ готова была есть в первые дни даже то, что раньше не ела вообще. В место сметаны, если можно, дайте несладкий йогурт, они похожи по вкусу.
Пиццу раньше, когда было время, делала на тыкве. Тыкву тёрла, на пекарскую бумагу, потом нужную начинку клала. Но это на любителя. Бульон с сухариками (самодельными) дайте, если можно. Цветную капусту ошпарить, потом в дырочки фарш напихать, запечь. Торт напоминает. Можно сыром сверху посыпать.
А нельзя пиццу на цельнозерновой муке ? Она вроде диетическая , тонкий слой теста а сверху кусочки отварного мяса , ну и что еще можно из вашего списка
Странно, почему кисломолочку нельзя... У нас кисломолочные продукты (вы пишите про запрещенную сметану) как раз рекомендуют для восстановления микрофлоры.
Кисломолочку можно, когда вирус 100% побежден. А у них рецидивы, поэтому врач страхуется. Автор, йогурт тоже кисломолочный. Хотя масло растительное по чуть-чуть можно вроде, много нельзя, чтобы поджелудочную не перегружать.
а что ваши любят кроме пиццы?
мои любят простую еду - поэтому в основном едят отварное, запеченое - отварная говядина, запеченая постная свиница, очень любят запеченую индейку, отварную курицу. котлеты, рыба на пару или в духовке.
любит пасту - спагетти или лингвини с овощами и курочкой или крысной рыбой. типа плова с курицей, индейкой. бифстроганов.
крупы - гречка, рис, булгур...
овощи к сожалению, почти не едят :(
Насколько я знаю, после ротовируса не едят молочку, включая кисломолочку (потом с нее можно начинать выходить из диеты) и овощи-фрукты сырые
очень к месту сухарики и сушки с чаем. Вроде и полдник и вполне себе деликатес.
Детям придется перетерпеть. У меня тоже очень избалованный ребенок, но на третий день голодухи стал сполне себе сговорчивым. Главное, убрать из зоны доступа неподходящие продукты.
На счет йогурта простого волбще забыла, спасибо, что напомнили. Сейчас получше немного, супы стали есть, уже хорошо:) всем огромное спасибо за соаеты:)
Йогурт не давала, вообще ничего из молочного и кисломолочного. Фишка в том, что это реально рецидивы, третий раз за 1,5 месяца. Врач страхуется, и поджелудочная уже перенапряжена. В общем, кое-как едим овощи обработанные и начали супы есть на 3-м бульоне из постного мяса, каши на воде. Не нравится, но едят-оголодали:)