Накормить подруг
Балованные они у меня) Любимые салаты это прошуто на дыне и моцарелла+томаты+песто. Вот все такое любят)
Чем бы их накормить НО
1 время на готовку ограничено
2 финансы поют романсы
Я вижу 2 варианта-1. отказаться под любым предлогом от встречи с любимыми подругами
2.занять у кого-либо денег, приготовить "любимые":-) блюда подруг и продолжать держать марку
Вы их килограммами планируете покупать?В Азбуке Вкуса? Я лично, вчера на сырную тарелку брала: бри, камамбер,козий мягкий и твердый литовский на 1300.Пальцы не загибала - самые дорогие не брала.По размеру приличная тарелка вышла.На 4 к вину с орехами и фруктами хватило.Плюс еще сырокопченая колбаска и паштет,багет.
трындец! крестьянская брускетта стала деликатесом - поджаренная булка с томатами, чесноком и маслом.
слово что ли загадочное понравилось?
Вы хотите от этом поговорить?Хорошо...Как назвать маленькие не десертные сухарики, для супов и салатов? Когда встречаю крутоны в рецептах - то сразу понятно,что это за сухари и для каких целей.
Есть 2 категории людей,которые палку перегибают-одни исключительно иностранными словами оперируют не к месту, а другие категорически их не приемлют - даже если они прижились и удобны.
фффсигда ГРЕНКИ это называлось в РФ.
Не гренкИ, как во Франции именуют, а просто гренки.
Суп гороховый с гренками, напр.
http://yandex.ru/images/search?text=%D0%A1%D1%83%D0%BF%20%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9%20%D1%81%20%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8&img_url=http%3A%2F%2Fwww.kochgourmet.com%2Ferbsensuppe-Er0.jpg&pos=4&rpt=simage&uinfo=sw-1366-sh-768-ww-1349-wh-643-pd-1-wp-16x9_1366x768
вообще то это это просто СУХАРИКИ!!
Да, прикиньте, есть такое русское слово ))
А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба. Только гренка не может стоить 8 долларов, а крутон — может (c)
Это Вы к чему???Причем тут деликатесы?Автору не до деликатесов,кмк.
Это быстро-дешево-вкусно.Можно назвать подсушенный хлеб - но блин,это 2 слова писать;-)
А они не в курсе Ваших проблем? Если это подруги, как вы говорите, ничего зазорного в этом нет. Чем, как говорится, богаты... А если Вы перед ними свою в доску пытаетесь выглядеть - это не подруги, имхо
всего понемногу: красной рыбы, оливок, маслин, маленьких помидорок, круто свареных яиц, различной колбасы и сыра, белого и красного винограда, копчёной куриной грудки и/или селёдки, всё мелко нарезать, в различных комбинациах нанизать на зубочистки и подать с соусами и крекерами.
А вы им драников нажарьте. Или картошечки с грибочками. :-) А что, аутентично... ;-) И неожиданно. :-)
хрустящие тосты + сливочный сыр (Альметте) + руккола + груша (пара тонких долек) + струйка меда = мини бутеры
мало ли что я дома привыкла вкушать. Когда прихожу в гости к своей многодетной подруге, абсолютно не заморачиваюсь что у неё на столе.
похоже, автор знает своих подруг:-)..есть же и такие подруги, которые выйдя из двери, сразу станут обсуждать, как хреново живет автор, ежели не приняла их, как они привыкши:-(
Я наверное не правильно написала, у меня не прям мышь повесилась в холодильнике, но денег на хамон и вкусные сыры нет.
Значит берите другим- вкусной пищей домашнего прготовления, а не дорогими ингридиентами.
Вот плюcанусь! Думаю,подругам до фонаря,чем закусить бутылочку вина, если они пришли пообщаться и в курсе Ваших трудностей. Заморачивается автор!
они это знают?
Автор, а по какому поводу сбор? Вообще какой формат стола? Ужин, перекус?
Бред какой-то. Подруги идут поесть или пообщаться? Такие подруги крутые, ну пусть дома поедят брущетты, проскиты, филе меньёны, лобстеры, грибы траффел и т.д, а в готях можно обойтись и чашкой кофе. А еще сейчас "модно" сашими из живота желтохвостой туны. Может они с собой прихватят, заодно и хозяйку дома угостят.
щитаю нада так: затируху
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78087
к ней картофан и огурцы с селедкой! быстро, интимно и весело!
и schnäppchen как - ну бюджетненько в переводе и в духе нынешней генеральной линии партии
(Все вокруг родное, все вокруг свое!)
А я бы с радостью :) ваще странные у нас "крутые телки", жратву итальянских крестьян почитают особливо, а нашу родную им фи :)
Аааааааа я приехала с работы, голодная, сижу жду когда ребенок ванну примет, чтобы спокойно сесть пожрать без его криков МААААААМ. А тут! Вы!
обожаю чешскую кухню..недорогая и особо незаморочная-http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=155 можно как-либо обыграть
Ту же мексиканскую, фасоль, месо и овощи в лепешках, соусов парочку и чипсы из тех же лепешек, посыпанные сыром и специями.
Снос башки.
Сделайте вителло тонато, на гарнир зеленую фасоль, плюс оливки, черри и багет на стол.
Вы б еще подсказали, где для него мясо сейчас купить, чтоб в три тысячи на стол уложиться.
Спагетти с соусом, ризотто,
салат из листьев романо, с обжаренными креветками, чесночными гренками и пармезаном
салат с рукколой, тонко нарезанными помидорами, авокадо и пармезаном, заправленный соусом песто(можно ол маслом) и бальзамиком
блины бюджетно весьма , икра банка 500р ,
салат : руколла (150) и кило креветок (300р), что не так? на фрукты останется вполне : виноград, яблоки, груши , мандарины , киви
Заколебала ты со своей рекламой икры с консервантами,сколько можно? ну не жрут ее нормальные люди как не упрашивай:-)
Имхо: большую миску салата типа овощного - зеленый салат, помидорки черри, авокадо, перепелиные яйца, лимонный сок, масло, соль. Или зеленый салат, черри, отварная грудка, немного сыра. Или типа греческого с брынзой.
На стол немного твердого сыра кубиками, оливки, орешки. Или крохотные бутеры с селедочкой ( у меня почти все самые капризные знакомые не откажутся от кусочка бородинского хлеба с ломтиком селедки). На горячее запекла бы рыбку - например, дорада или сибас Щас в перекрестке по 319руб.
Наверное мероприятие уже прошло, но напишу.
На закусь цацики со свежими овощами. В центре соус, по краям морковь, стебли сельдерея, огурец, болгарский перец. На блюдо упаковку рукколы и сверху сырокопченой колбаски какой нибудь и сыровяленного мяса, купить буквально по 150 грамм, попросить нарезать тоооненько, получится красивая горка.
Купить кусочек семги, можно замороженной, разморозить, засолить и через 2 часа у вас малосольная рыбка. К ней купить коробочку сливочного сыра(говорят что альмете похож на филадельфию)Если есть возможность самой напечь тарталеток из слоеного или песочного теста. Потом в тарталетку сыр(к нему укром добавить) и кусочек рыбки, ее тоже порезать тоненько и красивой розочкой свернуть.
Можно еще тарталетки с паштетом сделать, из куриной печени, копееечное дело.
На горячее шашлычки из филе куриного, на гарнир запечь овощи - купить по ОДНОМУ баклажану, кабачку и болгарскому перцу, еще добавить лук и морковь, все крупно нарезать полить маслом посыпать травками и запекать при 180 градусах где то час.
Ну и что в итоге вам надо купить:
кусок рыбы 150 грамм
1 коробочку сыра
1 большую коробку йогурта натурального
колбасы и мяса по 150 грамм
2 болгарских перца, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 огурец
упаковку рукколы
1 кг филе
0.5 кг куриной печени
0.5 кг теста
Что не уложитесь в 3000?
Отчитываюсь. Да вечеринка прошла, вроде все получилось)
Торт испекла просто бисквит с кремом слив масо+сгущенка, посыпала тертым шоколадом. Из фруктов мандарины.
Горячее свиные ребрышки замариновала + отварная картошка с маслом и укропом.
Купила сыр твердый 200 гр и сырокопченой колбасы 200 гр, оливки маслины по баночке.
Салаты
1 свекла +чеснок+грецкий орех+чернослив+майонез
2 свежий = помидоры черри, зеленый салат, огурцы, болгарский перец, перепелиные яйца, оливковое масло, приправки
3 кальмары отварные соломкой + крабовые палочки соломкой + укроп +майонез
4 салат из журнала бурда за 1986 год) макароны бантиками + ветчина соломкой + сыр тильзитер соломкой + чеснок + болгарский перец + майонез
Ну как то так.
а Вы переживали:-) обошлось без дыни и прочего..целый стол наготовили, думаю в бюджет точно уложились
Nr.4 - вариация классического немецкого нудель (макаронного)-салата
https://www.google.de/search?q=nudelsalat&biw=1366&bih=643&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=EEB8VIqbO6jU7AbKhYHgDA&ved=0CAYQ_AUoAQ
Макаронный салат с сосисками (заправка йогурт)::
http://www.lecker.de/rezept/1990594/Nudelsalat-mit-Wuerstchen.html
Рецепт (правда, здесь фото не ахти):
http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_011.shtml
Макаронный салат с томатами и руколой:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1160981222231314/Nudelsalat-mit-getrockneten-Tomaten-und-Rucola.html
Вам столько всего разного советовали и Вы решили сделать то, что не ахти. от кнезей в грязи, среднего не дано.
это говорит о том,что порой попроще-оно и к лучшему:-)я много перепробовала блюд необычных,но лишь 1/3 оценила я и моя семья.
Это ж Ева тут майонез не едят даже домашний) Страшный вред яйца с маслом))))
