пахта(бутермильх)-выпечка
вы издеваетесь?
любая выпечка, где есть вода, молоко, кефир.
у меня завтра будет сыворотка от творога, буду печь пирожки с картофелем, луком и шпеком, вторая начинка - яйцо+зеленый лук.
http://www.say7.info/cook/recipe/985-Drozhzhevyie-pirozhki.html
http://www.say7.info/cook/recipe/986-Pirozhki-pechenju.html
http://vk.com/wall29939095_777
оладьи
http://kiskafanny.wordpress.com/2009/12/29/2051/
http://vk.com/wall29939095_763
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=369-recept-Oladi-drozhzhevye-s-kapustoi
Я вообще не пеку кроме шарлотки, рыжика и торта прага это вершина моего мастерства , поэтому нет не издеваюсь.
Действительно люблю проверенные простые рецепты.
Спасибо, а я про оладьи забыла.
ааа, ну тогда ясно:)
В принципе, оладьи с припеком весьма неплохой вариант.
С капустой (рецепт я вам дала) нам понравились, только не забудьте на бумажные полотенца переложить, чтобы впиталось лишнее масло. Со сметаной просто объедение!
Блинов можно напечь, вот тут рецепт на кефире, на буттермильхе еще вкуснее будет, так как на мой вкус, он понежнее кефира.
Кружевные блинчики (дырчатые)
http://laperla-foto.livejournal.com/12070.html#cutid1
Можно вприкуску, а можно с начинками сделать. Кстати, с немецким магер-творогом вкусно. Добавить сахара ванильного, размешать - вот тебе и начинка. С мясом делала. Фарш, поджаренный с луком, потом быстренько провернула в блендере (насадка для рубки). Чтобы стало погомогеннее. Муж с мясом умял сразу:) потом перешел уже к "десертному" варианту - с творогом...
Беляшики опять же - на кефирном тесте;)
http://pechemdoma.com/belyashi-s-myasom-na-kefirnom-teste.html
Рецепт быстрого творога с буттермильхом (вдруг пригодиться)
На сыворотке можно как раз блинов напечь, и творог в них завернуть:)
http://forum.say7.info/topic13169.html