Апельсиново-шоколадный кекс

копировать

Апельсиново-шоколадный кекс

Впереди веселые праздники, застолья и походы в гости. Значит, самое время порадовать своих домашних чем-то вкусненьким. Возьмите на заметку рецепт шоколадного кекса, аромат которого, в дуэте с чашечкой чая или кофе, соберет всю семью вместе на завтрак.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-21837.htm

копировать

Чёта меня оливковое масло в размере 100 мл смущает......

копировать

Да нормально, в принципе. Это ж примерно столько же, сколько сливочного... Но, честно говоря, первый раз вижу оливковое масло в кондитерском рецепте. Хотя, конечно же, это не означает, что этого не может быть. :-)

копировать

всегда использую именно оливковое:) Конечн не то что подороже и по ароматнее, а попроще, но приличное. Вкуснее чем с маргарином:) А сливочное у меня не всем можно, да и в кекс или бисквит лучше всего как раз пдоходит оливковое.. на мой взгляд и вкус. В большинстве иностранных рецептов используют именно оливковое масло.

копировать

Один из моих любимых пирогов, лигурийский лимонный, содержит в рецепте довольно много оливкового масла, когда впервые его делала очень сомневалась в результате, но это правда вкусно :)