Если ребенок не ест салаты
Мой вот категорически не ест . Никакие . Ни под каким соусом.
В этом году я сделала италянский салат с макаронами . Ел так,что за ушами трещало . И не только он , но и все остальные
Рецепт прост - взять оливковое масло , бросить туда итальянских травок и брынзу( 200 гр) . Размять это дело вилкой . Потом порезать сладкий перец мелко , ветчину ( я брала шейку Велком сырокопченую) сыр натереть на терке , маслины порезать колечками . Помидорки черри порезать половинками . Все смешать и залить столовой ложкой лимонного сока. Макароны у меня были из запасов - итальянские спиральки с томатом и базиликом -200гр . Сварить аль денте ,охладить и кинуть в салат .
Мои дети не едят никаких салатов, кроме одного : огурец+помидор+сметана. Всё. И я не заставляю и не планирую навязывать. :)
мои младшие такие же, только помидоры, огурцы, маслом полить, больше салатов для них не существует, хотя нет, еще винегрет иногда едят
Гы, недавно тут такой салат "от меня, любимой", на ваш похож, с небольшими вариациями, тут обозвали хрючевом. Ну что, хороший салат, подумала я, надо брать. Дочь сделала 4 л тазичек, понесла на пати, вернулась с вылизаной посудой, все, говорит, съели. Я еще пригоршню вяленых томатов ей подсунула.
А сама принцеса моя не ела салатов тоже, кроме листового с огурцом и зеленым луком, заправлка ол. масло+ лим. сок. Классе в 8. впервые попробовала томаты, чуть позже- перец болгарский. Еще ест картофельный, у подруги впервые попробовала- отварной картофель, красный лук ошпареный, яйца вареные, маринованые огурцы, заправка- йогурт.
Оптимистично. Моя такое есть не будет :) ну в крайнем случае выест оттуда помидоры и макароны :)
Надо будет сделать, рецепт понравился, только я, наверное, ветчину не буду добавлять
Мой ребенок-школьник тоже не ест. Я и не заставляю. Зато овощи ест просто так, но ни в коем случае не в салате. Например, огурец свежий должен быть очищен и порезан "брусочками", помидор порезан на половинки.... Вот такие у него заморочки. Ему проще лук съесть просто так, чем в салате. Майонез и оливк масло вообще ни в какую.
Вообще он готов одним мясом питаться. Какие салаты, не мужская это еда:)))
Холодные макароны ел
ел, облитые лимонным соком? А сколько дней вы его до этого не кормили?
давно такой делаю, когда макароны остаются уже сваренные (тоже спиральки).
но это правда не влияет на поедание детьми, т.к. они не едят салаты из-за того, что там много компонентов - видимо природно у них действует протест от такой мешанины!
максимум это 3 ингредиента. и тогда это салат: броколли-краб.палочки-яйцо, вот этот едят.
из остальных, в том числе любимого Греческого (мы с мужем раз в неделю его точно едим) - вылавливают по настроению, опять же 2-3 ингредиента: маслины-сыр-перец, огурец-помидор-сыр и т.д.
Вам же проще. Одна моя родственница пыталась приучить семейство, а потом плюнула. Овощи едят только целыми и вообще питаются примитивно.
А сырокопченую шейку детям зачем? И брынза ? ИМХО, лучше пусть просто овощи хрумкают.
Разная брынза бывает))
Кроме того, некоторые рассольные сыры можно вымачивать.
Кроме того, в салаты с брынзой обычно не добавляют соли.
По большому счету мне все равно что едят чужие дети. Я изначально спрашивала зачем детям брынза и сырокопченая шейка... Я понимаю что у мамы крик души и радость от того что овощи дите есть. Моя дочь в 2 года сосисками питалась каждый день... примерно год, ну что я была рада, что она хоть их ест:)
Моя свекровь щас бы сказал: ЗНАЧИТ НЕ ПРИУЧИЛИ! Ешьте всё, доедайте. Ленин всё доедал!
Автор ваш салат это 2 в 1 один немецкий рецепт и один болгарский, вот поотдельности это вкусно и салатно, а вместе это реальное хрючево)
пробовала несколько макаронных салатов,не пошло,не мое ехто,муж того же мнения.Макароны отдельно,овощи отдельно:-)что касается детей.Мои едят с удовольствием морковь по-корейски,делаю сама,салаты на основе салатных листьев,обычно смесь покупаю готовую,а еще идет на ура "греческий" салат.В остальном,режу овощную тарелку ,и дети едят и за просмотром фильма,и между игрой,просто подбегают и хватают.Честно говоря,не понимаю,зачем изощряться,дети обычно любят простую пищу,с годами приходит вкус к сложным блюдам.:-)
Да просто это салаты разного назначения. Овощной и листовые- закуска, перекус, а паста и картофельный- гарнир холодный. В каком виде дети съедят положеную порцию свежих овощей в день- никакой разницы, хоть в смешаном салате, хоть нарезаные палочкам, кружочками, спиральками, с заправкой или без. Разные блюда, незачем их сравнивать и выяснять, что вкуснее и что полезне. Котлету и баклажаннуб икру бы еще сравнили))) Вот с оливьем не стала бы настаивать, чтоб полюбила, и вся другая хня под майонезом- тоже мимо. Но овощи нужно приучить есть.
Да его не просто странным считают, а форменным хрючевом, куда благороднее салат оливье и "всяка хрень под майонезом".Гы. Я отвечала сразу на два поста, твой и масса.
это дело вкуса,у всех он разный,поэтому спорить нет смысла:-)я делаю картофельный немецкий,мне нравится,муж не ест,сосед-немец тоже не ест,не любит его.А вот его теща,т.е. мама соседки,оценила мой карт. салат.Вообщем,кому что нравится.:-)
т.е. к такому салату полагается еще котлета?:-0
подобного рода салаты я всегда считала самостоятельным и самодостаточным блюдом, заменяющим ужин, например
На ваш выбор. Я не делаю паста с ветчиной или другим мясным компонентом, но рецепты есть и с ними, и хрючевом нельзя назвать вот так однозначно.
Часто паста и картофельный делают как гарнир, к барбекю например. Удобно брать в контейнере на природу или в гости. Вот на стрше-подростковом пати очень похожий салат имел успех, из еды у них еще были гамбургеры и сосиски, как я поняла из рассказа.
А что, салаты надо обязательно есть? У меня ребенок никогда не ел салаты, с возрастом стал любить оливье, только для него и делаю ( с каперсами, оливками и курицей). Я в детстве не ела салаты.
То что вы описали не смогла бы есть.
Вот оливье был бы последним в списке салатов, который я бы своему ребенку предложила.
Пятилетнему и я бы не предложила. А 16-летнему и старше - запросто. Ложка майонеза ему никак не может навредить.
мой ребенок ест все
но холодные спагетти я не буду смешивать с овощами, сыром и ветчиной((
отдельно к ним подам либо теплый салат из баклажанов etc, либо из свежих овощей, листьев и брынзы
"хрючево" я готовлю только раз в году
под видом оливье))
но вообще меня радует способность ребенка просто есть за компом сладкий перец, капустные листья, морковку, огурец или половинку ялтинского лука:-7
Как мне кажется ключевой момент здесь есть за компом. Проверено, что в эти минуты мой сын метет все - и овощи и фрукты.
так же как и за просмотром телевизора,рука так и тянется к чему-то пожевать.Потому и даю детям яблоки,либо тарелку с нарезанными свежими овощами.Давно читала умную книжку,что привычки появляются с детства,потому и рекомендуют не печенье детям давать,либо,что еще хуже,чипсы,а свежие овощи,ягоды или фрукты.С тех пор так и делаю.
А что, ребенок дружен обязательно есть салаты? По мне так слава Богу, что не ест...пользы никакой...
Овощи прекрасно едятся и в "чистом" виде...
Да замечательно, здоровее будет! Моя ест только тертую вареную свеклу и огурец-помидор. От сложных салатов да еще с манЕЕзом воротит нос.
А в чем принципиальная необходимость впихнуть именно зеленый салат с маслом, если ребенок, допустим, отдельно ест листья салата без масла и свежие овощи? Я думаю, именно об этом говорил ваш собеседник.
Мой ребенок, как и большинство детей, тоже не ел салаты, ну и отлично. Меньше возни. За праздничным столом всегда ел только горячее, зато хомячил овощи целиком и яблоки ел как семечки. Ни за что бы не стала делать ему салат с макаронами ради того, чтобы он съел салат.
Я категорически против впихивания чего-либо,если человек не хочет этого есть. Отвечала именно на комментарий воображаемой вредности салатов)
Да я поняла. :-) Думаю, и ваш собеседник придерживался аналогичной точки зрения, вряд ли кто-то считает вредными салаты из свежих овощей с нерафинированным маслом.
Но полно мам, которые готовы впихнуть в ребенка любой продукт, который он не ест. Даже если в этом нет никакого смысла.
+1 у меня младший 7 лет есть только свеклу , салат из свежих овощей с оливковым маслом. Майонез для него бээээ )))
Не ест и не надо, вам же больше достанется. Мои мелкими были тоже не ели, а сейчас вот начали проявлять интерес.
Мне кажется это врожденное. Я сама обожаю салаты с детства - любимая еда. Моя родная сестра их практически не ест.
Для меня не совсем - нужен лук/чеснок/зелень, порезать лучше мелко и соус сложнее (к маслу бальзамик, специи и пр и пр). Сестра моя наоборот предпочтет съесть без соли и масла.
Не люблю мелко нарезанное в салате.
Листья рву. Траву - да, можно порезать.
Помидоры - крупными дольками. Огурцы - крупными кубиками.
С детства люблю помидоры, нарезанные кружками и посыпанные перцем.
Бальзамиком тоже можно брызнуть. Бальзамик и масло в спрее.
Все мы разные. :-) Я наоборот крупно резать не люблю, правда и салаты, напоминающие кашу, тоже не понимаю.
Какая дискуссия однако...Я ж салатик то не ребенку делала . И не предлагала ему даже попробовать, зная его особенности в питании. Он впервые, за 11 лет , сам положил себе в тарелку что то кроме картошки, огурца и котлеты....Сегодня вот затребовал повторить....
Просто вкусы меняются. А года два назад он к подобному и не притронулся бы. То ли еще будет.
Я помню себя лет в 11 и четко помню момент когда попробовала фаршированный перец и ужаснулась КАК он мог мне еще месяц назад не нравиться :)
Правильно. Где-то к этому возрасту (у кого раньше, у кого позже) увеличивается количество вкусовых рецепторов. И ребенок начинает отличать оттенки вкуса. И ему уже вкусно то, что до этого он просто не ощущал (смешение вкусов). Именно из-за недоразвитости вкусовых сосочков маленькие дети любят монопродукты с простым вкусом. И сладкое. Все просто и имеет физиологические причины.