Мини тортики вместо маффинов - kak?

13.01.2015 03:43

У ребенка скоро День Рождения, маффины на стол конечно очень удобно - каждый в индивидуальной упаковке, не надо нарезать как торт. Но очень не люблю маффины, может можно мини тортики напечь в стаканчиках для маффинов? Дайте мне пожалуйста идеи, может кто-то пек что-либо подобное?

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 10:50

Пекла чизкейк в картонных формочках,очень удобно.

Нетка C.B.

13.01.2015 20:02

У меня формочки бумажные, не картонные. Какой рецепт? Спасибо!

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 11:02

я не совсем вас поняла)
Капкейки вам тоже не подходят? Это же по сути миниторты
Рецептов тьма, вот здесь, например много идей и рецептов:
http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0%EF%EA%E5%E9%EA/

yченый кот из лукоморья C.G.

13.01.2015 20:00

Спасибо. Что-то из подборки пекли? Что понравилось? Какой крем посоветуете, белковый не хочу делать - маленькие дети есть будут. На ум никакой другой не приходит, вы какой делаете?

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 11:08

Порезать бисквит на пирожные и украсить

Anonymous

13.01.2015 12:58

Сделайте пару видов птифур и разложите по бумажным подложкам. Небольшие эклеры, картошка, безешки скрепленые сливочным кремом, бисквитные квадратики в глазури, да много чего придумать можно.
Правда картошка мне больше нравится на палочках, облитая глазурью и обсыпаная цветным драже.

boa C.S.

13.01.2015 20:01

Спасибо, хорошие идеи. Вы имеете ввиду мини-пирожные "картошка"?

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 19:56

Я в таком случае делала кейк-попсы, пошли на "ура" в детской компании

Mrs.Smith **K**

13.01.2015 20:01

Какой крем делали, как украшали?

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 21:13

Чем кейк-попсы отличаются от маффинов, облитых сверху шоколадом? Вы же их не любите.

Elenium C.G.

13.01.2015 22:54

кейк-попсы более плотные! И их можно сделать по-всякому!

лЯсЬкА C.S.

13.01.2015 21:44

Крем был сгущенка, бисквит, сверху шоколад растопленный, украшала декоративной посыпкой

Mrs.Smith **K**

13.01.2015 22:53

И я делала кейк попсы - посмотрите у меня в паспорте в папке "вкусняшки" - детки в саду слопали с удовольствием! :) ещё сырное печенье пекла, как мини сырнички смотрелись :) тоже скушали :)

лЯсЬкА C.S.

14.01.2015 03:25

Спасибо, очень аппетитно выглядит. Не совсем понятно только для чего нужно окунать палочку в шоколад перед тем как воткнуть в шарик? Чтоб шоколад внутри оказался?

NataliaM V.I.P.

14.01.2015 12:01

Чтобы не свалился шарик с палочки! Он с тестом внутри схватывается и не болтается :)

лЯсЬкА C.S.

14.01.2015 19:12

Всё гениальное- просто!

NataliaM V.I.P.

13.01.2015 21:41

Mrs.Smith **K**

Открыть в форуме