Окорок с картофелем и салатом от Джейми Оливера
Окорок с картофелем и салатом от Джейми Оливера
Быстрый рецепт праздничного обеда или ужина. Классическое сочетание окорока и картофеля в компании с замечательным свежим салатом из яблок и зелени – уютная семейная трапеза удастся на славу.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-22401.htm
а это точно от Джейми Оливера? не видно такого рецепта на сайте. гугл считает, что это Йоулукинкку - рождественское блюдо финнов и готовится оно не быстро.

Окорок с картинки томится в бульоне часами, а потом запекается.
Явно картинка не совпадает с рецептом.
может имеется в виду быстро сунуть в бульон, пока завтракает, и к ужину будет готово :think опусы редакции с каждым разом все поразительнее :)

Гы... с восьмого раза стало ясно в чём дело, в рецепте Оливера окорок взяли уже готовый и его обжарили.
В Европе под Рождество продают уже проваренный и запеченный окорок, только он естественно выглядит совсем не так, как на картинке.
У нас такого окорока в продаже нет.
Рецепт из серии, яичница с докторской колбасой: взять два куска колбасы...