Хочу лаваш с картофелем, как в Турции.

копировать

Забыла, как эти лепёшки называются. Во многих отелях сидят тетечки или дядечки, и прямо на месте делают такие штучки с сыром, картофелем. На вид двойной тонкий лаваш и между слоями тоооненькая начинка.
Не подскажете, как эту вкуснятину приготовить? :)

копировать

кутабы это называется

копировать

Гёзлеме вроде.

копировать

Поищите рецепт татарского кыстыбыя. Возможно, это он

копировать

Вот тут есть пошаговый рецепт, с творогом:
http://cook-s.ru/gezleme-tureckie-lepeshki.html