Шпажки

копировать

Купила, теперь сижу кручу, что с ними вообще готовят? И как технически это сделать в обычной духовке.

копировать

Они деревянные?:)Тогда можно любые шашлычки:из семги,курицы,индейки,овощей...

копировать

Да деревянные. А мясо мариновать?

копировать

Замочить их в воде минут на 30-40, затем нанизать на них куриные или свиные кусочки маринованного мяса и запечь в духовке. :)

копировать

Да,в любом маринаде,который Вам нравится.
Вот этот рецепт лосося нравится,в этом же маринаде делала курицу-отлично.
http://belonika.livejournal.com/104822.html

копировать

А как их жарить? Ну то есть как их поставить в духовке.

копировать

Мясные и курицу просто выложите на противень или в форму. Рыбные по ссылке выше посмотрите способ.Я именно так делаю - отлично выходит.

копировать

я на сковороде обжаривала,готовила куриное филе аля шашлычок.