Пивной вечер - что на закуску?

копировать

Что любите дома к пиву? Хотим с другом посидеть вкусно с пивом, пивная вечеринка у нас :) есть идея вырезку пожарить, сыр в кляре. Что еще можно вкусное? Кроме креветок и куриных крылышек.

копировать

такие сырные палочки не хотите? в принципе, тоже что и вы написали, но с кунжутом -http://vcusna.ru/syrnye-palochki-k-pivu.html

копировать

уже была тема - слово в слово. поищите поиском.

копировать

Гренки и овощи можно добавить. Вполне :) много я не стала бы делать :)

копировать

к пиву - рыбу! я бы скумбрию купила холодного копчения

копировать

Луковые кольца, бургеры, ребрышки, колбаски, фри

копировать

в Литве, в качестве закуски к пиву, популярен жаренный черный хлеб с сыром (kepta duona su sūriu), разогретый сыр смешивают с майонезом или сливками, и этим соусом поливают жаренный хлеб, вкусно и в горячем виде, и в остывшем


копировать

ооо, я бы такое замурцевала!

копировать

Сыр без кляра. Если можно найти греческий халуми - то его просто можно жарит. Не растекается. А в панировке вкусно брынзу зарить.
И ещё. Куриное филе порезать на полоски толщиной с мезинец и длиной 7см и каждую полоску обернуть по спирали тончайшим ломтиком копчёнок корейки и пожарить. можно в духовке.

копировать

Крылышки конечно.

копировать

а вы первый пост автора не осилили? :)

копировать

Ребра свиные под пивом.

копировать

Ооо, ну на тему закусок к пиву можно говорить вечно)))... Гораздо сложнее выбрать на каком из вариантов остановиться, чем просто ответить на вопрос "что приготовить";-).
Итак, собираю всё вместе. Прежде всего, уже упомянутые Вами и ответившими форумчанами:
Куриные крылышки
Креветки (маленькие варёные/большие жареные)
Сырные палочки/жареный сыр
Гренки
Свежие хрустящие овощи с соусом
Рыба (вяленая, копчёная и т.п.)
Свиные рёбрышки
Бургеры
Жареные колбаски

Ещё варианты:
Начос
Кесадилья
Чили кон карне
Фахитас (вообще, острые горячие мексиканские блюда отлично идут к пиву)
Брускетты с различными "начинками"
Отварные раки
Кольца кольмара в кляре
Мясо на гриле (какое нравится, можно на сковороде гриль)
Свиная рулька
Сэндвичи

Если собираться большой компанией, то очень круто в духовке запекать ассорти из куриных крыльев, куриных голеней и нескольких видов колбасок. Такое ассорти очень эффектно смотрится и получается очень аппетитным.

Думаю, этого уже достаточно.

копировать

Копченая красная рыба из Вкусвилл- ммммммм лучшее, что нашей пивной вечеринке бывает)

копировать

Я люблю либо фисташки, либо чипсы, или ребенка прошу приготовить "анимэшные" сэндвичи.

копировать

"а ну-ка сделай маме бутеры к пивасику!" :)

копировать

:)))

копировать

Последнее это кто? Карттку пожалуйста а то не усну от любопытства и бурной фантазии на эту тему

копировать

Треугольники:) В анимэ постоянно их хомячат:)
http://www.unipack.ru/user_files/file27277.jpg

копировать

Аа там чикен тикка на картинке! Жужжас страшная вещь как оказалось

копировать

Почитала рецепт, там специй столько, что уже видимо никакого чикена не ощущается:) Мужу сестры понравится, надо ей рецептик скинуть:) А моя делает классически-нейтральные, с ветчиной, сыром, огурцами и салатом айсберг.

копировать

Раки. Я, правда, пиво не пью, не люблю совсем. Поэтому когда у друзей пивная вечеринка, то у меня раки с белым сухим, но у всех остальных с раками

копировать

Всем большое спасибо за идеи! Пир удался - пожарила утиное филе (восхитительно, всем рекомендую!), пожарила сулугуни, купила начос и сделала два соуса - томатную сальсу острую и гуакомоле.