Как изменить рецепт выпечки?

копировать

После Нового Года купила набор имбирного домика с 75% скидкой.
http://www.tesco.com/groceries/product/details/?id=285000149

Но домик или печенье не очень люблю. А вот коврижку бы. Что вместо 100 гр сиропа и 2 яиц( по рецепту с коробки) добавить к готовой смеси, чтобы получился "бисквит"?
Вопрос странный, конечно, но вдруг у кого-нибудь есть идеи.
Спасибо.

копировать

Можно побольше яиц попробовать,штуки 3-4...По большому счету,там порошок из муки,разрыхлителя,специй и какао...должен получится хороший пирожок.
Да,и вместо сиропа-сахар.Сахар взбить с яйцами и добавить порошок.

копировать

спасибо! а молоко-масло(слив. или раст.)?

копировать

Можно,кстати да,растительного,если влажности хочется 100-150 мл.

Открыть в форуме