Какой салат...
Наверное, для кого то НЕ открытие:-)
Но мне посоветовали вместо салатных листьев- использовать листья молодой капусты.
Купила качан на днях,вчера сделали салат с помидорами и перцем- съели,потом а-ля Цезарь-сьели, сегодня будет капуста+ огурцы.
Тут еще главное заправка,у нас оливковое масло с пряностями: чеснок и укроп.
Очень вкусно!
Руккола порвать руками, авокадо кубиками, помидорки черри пополам, креветки в рассоле (рассол слить разумеется) - все это сбрызнуть лимоном, слегка присолить, посыпать щепотку молотого имбиря и заправить оливковым маслом. Вроде ничего не забыла )))

Салатные листья, листья свеклы, рукола, помидоры черри, красный сладкий перец, огурец, оливки, фета, чеснок, оливковое масло, соус бальзамик.

Зелены/зеленое/зеленая манго, китайская капуста, кориандр, сырой кабачок. Заправка - кунжутное масло, азиатские специи, сок лимона.
я какой-то намешала: помидоры розовые, молодой чеснок, айсберг, тосты кубиками, макароны-пенне, яйца перепелиные всмятку, йогурт с горчицей. сок лимона.
Капусту мелко порезала + немного соли - перетёрла. Добавила слегка маринованную тыкву из банки и пакет брусники (разморозила), немного растительного масла.
Да просто: черри-помидоры, порезала на половинки, немного соли, немного оливкового масла, и козий сыр накрошила. Размешала чайной лошкой и ей же все съела. Обед такой, да.
