Меренга
17.05.2015 08:56
Подскажите пожалуйста если меренги для пирожных Павлова приготовить утром, к вечеру они будут съедобны? Разумеется сливками заранее мазать не буду. Спасибо.
Anonymous
17.05.2015 20:12
Не вынимайте их из духовки или переложите в контейнер с плотной крышкой, чтобы как можно меньше воздуха попадало. Если в этот день дождь, то не советую их готовить, они большую влажность не любят. Я делахы вечером накануне и оставляю в духовке до утра. Утром перекладываю в банку с плотной крышкой. Если оставить еще на один день, то они теряют хруст:(
Anonymous
