Роман с едой: лапша Чоумен
Роман с едой: лапша Чоумен
"Рис всему голова, а лапша - шея" - так говорит владелец местной фабрики по производству рисовой лапши. "Нудлс мен" для меня сосед и дойти до него я могу за 20 минут, а 1 кг. лапши я покупаю у него за 28 рублей. Зачем она мне? Для традиционное непальского блюда чоумен - это жареная лапша с овощами, яйцом или с мясом.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-24200.htm