Тыковка - вкусное лакомство для детей
Тыковка - вкусное лакомство для детей
Оригинальный рецепт печенья из тыквы порадует даже самых привередливых сладкоежек!
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-26615.htm
Просто не умеете готовить :-). Мой муж тоже скептически смотрел на неё, уговорила съесть "как лекарство", говорит, как вкусно", чего раньше не ел :-). Есть очень вкусная тыква сладкая, а и из не сладкой вкусные супы получаются, гарниры.
В ресторане не приготовят так как любите вы. Мой любимый суп в ресторане не подадут, я его придумала сама. Варим бульон из домашней курочки, в меру взрослой, но не старой, Мясо вынимаем.Тыкву кубиками режем, отвариваем в бульоне до готовности, разминаем в пюре. Добавляем любимые специи. Мне нравиться чабрец, может чуть мяты сухой ( по настроению). Проварить чуть. Режем мясо курицы, любимую часть в порционную тарелку, тоненько полукольцами сладкий лук ,синий или белый в тарелку свежий, наливаем суп горячий. Посыпаю зеленью: кинзой и петрушкой, тоненько острый перец чили колечками и ложку сливок ( по вкусу) можно и без сливок. Даю чуть постоять, чтобы лук стал не варенным, хрусткость не потерял. Или с корнем имбиря и приправить соевым соусом. Вариантов масса.
А запечённая тыква с яблоками, айвой, изюмом. Всё порезать тонкими ломтиками, кроме изюма, конечно :-), уложить в смазанную чуть слив маслом форму, присыпать сахаром ( по вкусу) и посыпать изюмом и отправить томиться в духовку до мягкости. Можно , если понравиться, не совсем до мягкости. Можно корицы добавить ( на любителя). Айву заменить киви. Я когда тыкву куплю пробую на вкус, а потом придумываю, что из неё приготовить. Можно и меню разнообразить и витаминами подпитаться.А радужный оранжевый цвет настроения добавит :-).
мамуля моя,вкуснячую кашу пшенную с тыквой готовит....я тыкву тоже не очень люблю,но кашу обожаю...надо попробовать сделать печенье,вдруг...
