Торт Муравейник, вопрос

копировать

добавляют в него изюм, орехи? В детстве я ела в гостях с изюмом, сейчас смотрю рецепты - нет изюма. Что же я ела тогда?
Обязательно ли самой варить сгущенку или можно купить готовую, она подходящей консистенции?

копировать

Добавляют по своему вкусу и орехи, и изюм. Сверху посыпают маком, шоколадной стружкой, поливают глазурью. Вариантов масса.
Вареную сгущенку можно купить готовую, главное, чтобы она была хорошего качества, т.е. без растительных жиров.

копировать

Могли есть чак чак) он похож внешне и принципом на муравейник, как раз с изюмом и орехами, но не со сгущенкой а с медом.

копировать

чак-чак (сколько раз привозили из Казани) всегда был без добавок. Удивилась, что бывает с изюмом и орехами.

копировать

угу, это же кусочки теста в меде

копировать

А у крымских татар и в узбекистане он всегда с изюмом и орешками.

копировать

с орехами видела, с изюмом нет.
сгущенка подойдет.