Японская айва

копировать

Везу с дачи штук 20 яблочек японской айвы . Ароматные, твёрдые и очень кислые. Что можно с ними сделать? В прошлые года лежали дома пока не портились.

копировать

Тушить/запекать с уткой, с курицей, можно отдельно запечь в духовке с сахаром или медом и сливочным маслом. Можно сушить и в чай кидать или варенье сделать.

копировать

Очистить от семян и порезать тонкими дольками. Засыпать сахаром, потрясти, поставить в баночке в холодильник. Получается замечательный сироп, да и сами цукатики очень приятные. В чай.

Открыть в форуме