Варенье из яблок - что еще положить?

копировать

Сварила яблоки+апельсины, яблоки+брусника, яблоки+груша, просто джем яблочный:)))) С чем бы яблочки сварить, что б недорого и вкусно?

копировать

яблочный соус - он похож на джем, только сахара меньше(по мне все ацки сладко)
я с терном делала, с клюквой еще.

копировать

А поподробнее?:) клюкву можно купить)

копировать

ну по идее клюква раза в два больше яблок по весу.
но это от яблок зависит.
клюква дает хорошую кислоту. а яблоки сахар
вкус интересный получается.

копировать

Угощалась яблочным вареньем с пряностями(корица,гвоздика...).Очень ароматно и вкусно.

копировать

Корицу я добавила в яблоко+груша:) сейчас нашла рецепт яблоко+имбирь - вот это очень хочу попробовать. :)

копировать

мое любимое сочетание, зимним вечером просто божественно употреблять :)... еще хорошо идет с апельсиновыми корочками (или с цедрой)... и на меду... и на амаретто :)...

копировать

Да, да)) в моем найденном рецепте цедра лмона еще ))

копировать

лимон

копировать

Добавила чабрец и мед. ОЧЕНЬ вкусно

копировать

Яблоки (очищенные от кожуры)+ миндаль+тертый имбирь+цедра лимона+сахар. Отвал башки, как вкусно))))

копировать

а миндаль в каком виде класть? измельчить орехи? или целиком?

копировать

Я попробовала и целиком и измельченный класть. Мне нравится целиком, но тогда его больше уходит. В измельченном виде его можно меньше положить. В рецепте был совет очистить его от шкурки, прежде можно подсушить на сковородке. Я первый раз так сделала,потом не стала. Реально вкусное варенье.

копировать

яблочное варенье с корицей

копировать

я добавляла землянику, очень здорово ароматизирует, только поздновато уже даже для ремонтантной

копировать

да уж) если только замороженную поискать:)) на след. году буду иметь ввиду))

копировать

под конец варки изюм

копировать

Прокипятить все вместе и по банкам?

копировать

минут за 5-10 до окончания варки положите,т.е. дать прокипеть и потом по банкам.

копировать

в прошлом году я делала яблоки+тыква.Брала 1:1,под конец пропюрировала,еще раз довела до кипения и по банкам.Получилась вкусная намазка на хлеб.

копировать

мелко натертый хрен и перец чили

копировать

Серьезно?

копировать

насчет хрена сомнительно (хотя, может, и стОит попробовать :)), а вот с перцем - да, необычно и вкусно :)

копировать

вы не спутали с имберем?:-)

копировать

имбИрь.