рецепты к мультиварке.
Купила вчера мультиварку и поняла, что объемы блюд предлагаются очень крупные.
Например, омлет. Количество яиц - десяток для одной готовки. Программу ставить на 25 минут. И тп...
Мне не не нужен омлет из 10 яиц. Я бы хотела из 4 или шести.
Надо ли уменьшать время приготовления пропорционально или как?
а на сковороде не быстрее пожарить? думала, что мода на сей девайс сошла на нет:-)
Волшебный, правда! Я тоже скептически относилась к этому девайсу, пока сама не попробовала. теперь их у меня три. Вот самый маленький Панасоник как раз для каш, запеканок и омлетов. У меня даже свекровь спрашивала, как у меня такой воздушный и пышный омлет получается, а она кулинар признанный :-)
КМК мода на сей девайс никогда не сойдет на нет:Р
Это не заменимая палочка-выручалочка в семьях, где дети после школы до прихода родителей одни.
Приходят из школы, а в мульте теплая еда.
Да и на завтрак можно с вечере поставить приготовление запеканки или каши
Согласна с вами! Мы когда в новую квартиру переехали, плиты никакой около года не было (ерунду не хотелось, на нормальную после ремонта денег не было). Так я в мульте готовила абсолютно все!
Сейчас есть хорошая плита и духовка, но я до сих пор в мульте кексы пеку, голубцы делаю и т.п.
Кексы офигенно вкусные и всегда хорошо подходят
есть форум: мультиварка.ру идете туда и читаете. там куча рецептов! Начинайте с самых простых, потом поймете как нужно время и программы в муле регулировать под свои желания.
И кстати что касается омлета, поще на плите реально сделать ;) А вот запеканки, каши, супы - в самый раз! И конечно же холодец (на ночь поставил с утра разобрал, а вечером уже готовый)
С холодцом все то же самое в обычной кастрюле: на ночь поставил, утром разобрал, а вечером уже готовый). И место лишнее ничто не занимает)
Я не рискну на газовой плите оставить холодец без присмотра.
мультиварка - это мой выбор и вам его никто не навязывает ;)
Время приготовления не уменьшаю, готовлю омлет из 5 яиц на "выпечке" 20 минут, потом 5 минут на подогреве стоит.
Но у меня нет альтернативы - больше года я готовлю только в мультиварке и очень ею довольна.
2-3 яйца взбиваю с молоком, немного соли, заливаю в пластиковую форму (в икее покупаю, накрываю и крышкой и в микроволновку на 4-5 минут, но зависит от мощности микроволновки, надо смотреть по готовности. Утром перед работой такие быстрые омлеты очень экономят время, он получается не очень плотный, немного воздушный, попробуйте-может вам понравится
