Гусь как приготовить? Срочно!!
Подскажите, пожалуйста!!!
Имеется тушка гуся. Но уже копченая!!!
Как его дальше приготовить ?
Можно ли запечь или потушить ?
Поделитесь своими рецептами!!!
А что не так то? гуся оскорбили?
Ну попросите автора жопу исправить на анальное отверстие, или клоаку - что там у него...
модератор раздела оскорбил не только автора темы, но и других посетителей данного раздела.
очень жаль, что вам нужно это разжевывать.
могли бы своим умом дойти.

А вы на меня доктору пожалуйтесь. И еще на Волшебницу тоже. Чо она тут прот клоаки пишет. Совсем уже :crazy
присмотритесь к себе, не проступают ли у вас хтонично-рептильные черты :mda? http://rousseau.livejournal.com/455012.html
просто люди не привыкли к такому базарно-быдляцкому тону общения.
тем более на ДАМСКОМ форуме.

да, ДАМЫ просто никогда не употребляют слово жопа!!! ))) и если пукают, то исключительно с ароматом роз и фиалок! ;-)
куда уж нам....
почему... употребляют.
к месту.
и по крайней мере не в рецептах. все-таки о еде речь.
уместность употребления чего бы то ни было еще никому не мешала.

непонятно, зачем копченого гуся портить, но можете порубать его на запчасти и протушить (а лучше протомить) с капустой... я бы взяла пополам свежую с квашеной... гусь особо не изменится, а вот капуста станет вкууусная :)
ужас. Если уже канцерогенного гуся ещё подвергнуть дополнительной тепловой обработке - енто же ядерная бомобочка такая получится. Автор, вы чего? Первый раз с компчёным продуктом столкнулись?

А вы из копченых ребер не варите бульон для супа харчо? А еще если их предварительно обжарить на сухой раскаленной сковородке, чтобы удвоить аромат и вкус........ ......ммммммммммммммммммммм.............
....в ресторане такой суп стоит дороже других.
А ведь это тоже копченый продукт и дополнительная тепловая обработка, но таааакая вкуснятина, что язык проглотить можно.
нет. Копчённый продукт никогда не подвергаю тепловой обработке.
То, что это суп харчо вкусен- даже не сомневаюсь:-)))

Никогда не говори никогда (с) :), потому что варили и варят. И даже гороховый суп варят на копченых ребрах.
вам явно нужно лечить голову, неуважаемая.
бобовые супы - да.
харчо - нет.
но вам, так давно не смеявшейся над быдляцкими шутками, можно и любое блюдо превратить в помои.
пуркуа бы нет?

Что значит ДАЖЕ?;-)
Гороховый суп КЛАССИЧЕСКИ варят как раз на копченых ребрах.
Харчо - на говяжьей грудинке.
Алес.