Шоколадный пудинг

копировать

Дайте, пожалуйста, рецепт шоколадного пудинга. Хочется такой однородный - типа чуда и т.д. Делала дома из молока и крахмала, вкусно, но не то. На кашку скорее похож.
Даже не представляю, как его сделать таким, как в магазине.
делала так - 400 мг жидкости (молоко с водой пополам), 2 ст ложки крахмала, 2 ст ложки сахар. 2 ст ложки какао.

копировать

Можно попробовать сделать классический заварной крем, добавив туда какао, чтобы консистенция была гладкой протрите через сито.