Фарш из вареной курицы.

15.03.2016 15:07

Суфле.
В фарш добавить прокрученный в мясорубке хлеб и желток яйца. Перемешать. Белок взбить и добавлять в фарш при помешивании. Полученную массу переложить в смазанный маслом сотейник и запечь в духовке до появления тонкой розовой корочки.

Рыжая зеленоглазая SD**

15.03.2016 15:50

Котлетки.

Anonymous

15.03.2016 15:58

из вареного фарша?

Anonymous

15.03.2016 16:55

Макароны по флотски, пирожки,маффины мясные - добавить грибы, яйцо, можно еще что по желанию, типа суфле в индивидуальной форме получится.

Anonymous

15.03.2016 15:03

лазанью, ленивые голубцы, можно в соус (при готовке) для пасты

Anonymous

15.03.2016 17:18

много-много кинзы мелко нарезать, хорошенько перемешать с этим фаршем, добавить чеснока (если любите) и заправить хорошим кетчупом... получается весьма едабельная "намазка" на хлеб... резаной кинзы по объему должно быть не меньше, чем курицы...

самка подкустовного выползня KF**

16.03.2016 13:03

о нет, кинзу я не вынесу))) Но за идею спасибо.

Anonymous

16.03.2016 13:58

замените петрушкой, делов-то :)

самка подкустовного выползня KF**

16.03.2016 09:25

В бледнер ее и сырые яйца, посолить, поперчить. И формуя мокрыми руками шарики из этой смеси выложить в кипящий суп. Замечательные фрикадельки получаются, очень нежные.

Anonymous

16.03.2016 13:03

спасибо!

Anonymous