аукцион
Добрый день!
Девушки, нужен коллективный разум!
В этот четверг на работе проводим аукцион, коллеги испекут что-то сладкое и это будет распродаваться как лоты. Вырученные деньги руководство удвоит, центральный офис еще раз удвоит и потратит на нужды ДД.
Меня записали в добровольцы, о чем я благополучно забыла и теперь вот судорожно думаю, а что испечь-то? Дайте советов?
Одна из идей испечь чизкейк и с помощью трафарета и какао нанести фирменную символику сверху. Чизкейк давно не готовила, но вроде хорошо получался. Вопрос, а где б одноразовую форму купить для чизкейка? И коробку в чем привезти?
Или может кексы испечь? Глазировать чем-то, посыпать и тд...
Нужно что-то эстетичное, красивое и желательно не трудоемкое.
Спасибо заранее!
Чизкейк нормально по-моему.
Погуглите алюминиевые одноразовые формы для выпечки - это то что вам надо.
маффины очень уважаю на йогурте, просто и вкусно. Если можно нарезать и "продать" кусочки тортика, то на
тот случай очень нравится этот рецепт, по-моему автор ЛИЛУ-
Торт Прага. Самый любимый тортик.
ТЕСТО: Смешать миксером: 2 яйца, 1 стакан сметаны (можно ½ ст. сметаны + 1/2 ст. кефира), 1 стакан сахара, полбанки сгущенки, 1 чайная ложка соды, 2 чайные ложки какао, 1,5 стакана муки. Тесто вылить в форму смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями, выпекать при температуре 180-200 град, выпекается в зависимости от диаметра формы, чем диаметр больше тем быстрее, следите.
КРЕМ: Оставшиеся полбанки сгущенки смешать миксером с 200 гр мягкого сливочного масла и 2 чайными ложками какао.
ГЛАЗУРЬ: Смешать 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку какао, 2 столовые ложки молока, 50 гр. Сл.масла, довести до кипения.
Торту дать остыть, разрезать вдоль на 2 коржа и промазать кремом, сверху покрыть глазурью, дать постоять в холодильнике часик и кушать на здоровье!
Из простого:
торт Панчо
http://eva.ru/topic/24/3395858.htm?messageId=91120342
Творожный пирог с персиками
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnyj-pirog-s-persikami/
Рулеты:
http://sonulya.dreamwidth.org/24983.html
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3071145

Дебильная компания((( Жалко идиотов(
Почему нельзя просто деньги собрать, зачем это детский пионерский задор?

Вот не согласна ниразу.
Тем, кто просто стоит на улице и клянчит деньги - никогда не дам.
А вот если человек делает что-то общественно полезное или хотя бы приятное - то он уже не попрошайничает, а зарабатывает. То есть просто так дать кому-то денег я бы тоже не дала.
А вот купить торт за 45 тыр - считаю ОЧЕНЬ правильным. Люди сделали что-то, чтобы реализовать за деньги.