26.07.2016 15:31

В прошлом году делала очень вкусный вишневый пирог, тут рецепт подсказали. Напрочь потеряла рецепт и не могу найти ничего похожего в интернете. Может, кто печет подобное и вспомнит. Пирог по типу цветаевского, но на противне. Сначала вязкое тесто, раскладывается руками. Потом много вишни. И заливка, которая в готовом пироге застывает в слой, похожий на заварной крем. Рецепт точно чем-то отличался от цветаевского. И был на целый противень. Я даже зимой еще пекла его с замороженной вишней, а тут два ведра вишни перепало, а рецепт - тю-тю. Помогите, если кто помнит!