Стручковая фасоль

копировать

В огороде завязались стручки фасоли обыкновенной.
Можно ли ее использовать как аналог стручковой фасоли? Если да - то когда примерно срывать и есть ли еще какие-то нюансы?
Хотелось бы ее и в свежем виде пожарить, и может заморозить.

копировать

завязались же стручки, а не бобы. собирайте и используйте. для заморозки я бланширую. кста, я уже урожай сняла

Открыть в форуме