Замороженные грибы.
Всем дд ! Купила во вкус вилле пакет замороженных грибов. Как лучше их пожарить с картошкой? Предварительно надо разморозить? Или как свежие жарить- сначала картошку с луком, а потом туда замороженные грибы?
Anonymous
я бы положила на сковороду, выпарила бы всю воду максимально досуха (воды будет очень много). отдельно обжарить лук, добавить к грибам. жарить картошку почти до готовности, добавить грибы и довести дело до конца.
Anonymous
если пожарить, то нужно разморозить, отвесив на дуршлаг или сито, чтобы удалить влагу. потом жарить как обычно. для супа или тушения - можно замороженные.
Anonymous