Рецепт теста для тонкой пиццы
05.11.2016 16:41
Подскажите, плиз. И сразу ли вы на тесто кладете начинку или сначала печете основу? Хочу не плотное, резиновое тесто получить, а более легкое, хрустящее.
Anonymous
05.11.2016 17:25
Почитайте советы
http://eva.ru/topic/24/3220986.htm?messageId=84058900
да и всю темку можно
Крик души. Пицца
http://eva.ru/topic/24/3220986.htm
Anonymous
08.11.2016 22:46
2/3 стакана оливк. масла, 1/3 стакана теплой воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, щепотка соли и щепотка сахара, затем муки сколько возьмет, тесто не липнет, раскатывается очень тонко, не рвется и т.д., начинку кладу сразу, кода испечется остается мягким, не твердеет и не ломается, но остается мягким и вкусным)
