креветки,авокадо, крабовое мясо
Накидайте проверенные пожалуйста вкусные и простые рецепты салатов, креветки+авокадо, салатик из крабового мяса или крабовые палочки
Мой любимый салат прост до неприличия: креветки отвариваю, ну как отвариваю: бросаю в кипяток с лаврушкой, не солю, мне кажтся достаточно той соли, которая в самих креветках, как только закипает- откидываю и даю стечь. Режу оливки, немного лука-шалот, сбрызиваю половинкой лимона, перемешиваю аккуратно, чтобы не развалились тушки. Черный перец чуть чуть. Далее майонез. я его очень редко использую, но вот тут он вполне. Если наловчитесь делать этот салат, можно попробовать вместо майонеза голландез, но тогда подавать эту закуску надо горячей.
Классический вариант креветки, авокадо, салатная смесь с рукколой, кедровые орешки, помидоры и горчично-медовая заправка.
Авокадо размять, посолить, добавить чеснок, сок лайма и каплю майонеза + креветки.
Креветки, авокадо, майонез :). Это "основа".
А "сверху" можете добавить, что фантазия подскажет или душа попросит.
Мне нравится сладко-маринованный огурчик.
Хорошо пойдут орешки кедровые, сухарики белые, груша сладкая.
Всё просто. А что вкусно, вы сами попробуйте выяснить. Прежде чем гостей потчевать, попробуйте хоть разок экспериментально приготовить "для внутреннего использования".
Авокадо кубиками, креветки, салат айсберг, молодой стручковый горох (порезать) и соус "тысяча островов"
Авокадо, красная икра, желток, белок, сыр- все укладывается слоями в указанной очередности и каждый слой немного заправляется майонезом Б
огурец (без кожуры и мякоти), немного укропа (мелко нарезать), креветки
Заправить смесью лимонного сока, кленового сиропа и раст. масла
Соль и перец по вкусу
Это мое любимое)
На втором месте у меня салат из огурцов, сваренных вкрутую яиц и креветок. Заправляю майонезом
Креветки еще замечательно идут в смеси с манго, персиком
простите, а что в огурце остаётся, когда он без кожуры и мякоти? только хвостик и семечки.
оплошала я, смешно получилось:))
Выскабливаю ложкой только ту часть мякоти, которая с семенами, оставшиеся "лодочки" нарезаю кубиками)
