Помидоры. Много.
Не смогла пройти мимо помидоров по ну очень низкой цене и купила целую коробку.:-)
Уже заморозила целиком и в виде пюре. Позже сварю пассату, на сколько банок хватит. Ну, сок сделаю еще.
Все равно останется еще килограммов 6. Нашла рецепт помидоров по-корейски, 2 кг туда уйдет. Просто летний салат. А куда бы еще помидоры использовать? Так, что прям много сразу? Только не консервирование, т.к. банок нет уже:-(
в Австралии банки не продают? я консервирую помидоры несколько десятков банок, люблю их очень. но у нас вкусных практически невозможно купить(
Томатный суп.
Чахохбили.
Яичница с помидорами.
Фаршированные помидоры
Можно завялить на солнышке.
Сделать вяленые и сложить их в пакет для заморозки (лучше два пакета сделать, они хоть и плотные, но все же), хранить в холодильние. Или в пластиковый контейнер, лучше вакуумный. Кстати, если есть вакуумный аппарат, то с его помощью упаковать.
Рецепт вяленых давала уже:
http://shipilevsky.livejournal.com/99320.html
Тема еще была:
Дом ● Рецепты ● много помидоров http://eva.ru/topic/24/3444363.htm
+ посмотрите еще пирог с помидорами
https://www.google.de/search?q=%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3+%D1%81+%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8&rlz=1C1AVNG_enDE657DE657&oq=%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3+%D1%81+%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8&aqs=chrome..69i57j69i65&sourceid=chrome&ie=UTF-8
