А можно находкой поделиться?
И вы не будете говорить гадости про человека, что это якобы мой канал и я сама себя пиарю? Если обещаете, читайте дальше. :)
На днях нашла канал "Маринкины творинки" и пребываю в восторге. Очень приятная русская женщина, с рецептами из кухонь наших бабушек. Теплота и вкуснота. : )https://www.youtube.com/watch?v=xtTTKwAMAD4
Можете не благодарить за наводку. :)

Во-первых, она такая же русская, как я - балерина.
Во-вторых, если какой-то интересный рецепт, то на ее "творинки" ссылки уже давали
http://eva.ru/topic/24/3468569.htm?messageId=94064599
В-третьих, "ради интереса посмотрела "Маринкины твАринки" - одно название говорит!
Я не обсуждаю ее Art, но,согласитесь,уж если " вещаешь на публику', то будь добра перевод с немецкого делать правильный! Эта дама или недавно в Германии или не утруждает себя переводом посредством компьютера ,несет такую ахинею! но главное - из Германии"
"Поддерживаю. Она кстати сказать уже давно в Германии, я поначалу смотрела, потом меня как то раздражать стало - теперь совсем не смотрю."
"какая у нее здоровая пища? там же выпечка и сладости одни! не будешь же это есть каждый день! плюс дама весьма косноязычная, да и банальные рецепты русских тетушек на ютубе давно никому не сдались."
PS. это не вы тут в восторгах оргазмируете?
http://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=30219414&Board=kochkunst
http://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=30219950&Board=kochkunst

Я с детства заганицей и для меня эти рецепты просто открытие. Мне они сдались.
Я не в Германии, на джермани.ру ничего не забыла. :)

ну вот, а я и в Германии, и для меня это - не открытие.
девочка, у тебя мама есть? :party2 она тебя ничему не научила?

Если вы действительно хотите научиться чему-то полезному, то смотрите лучше другую "простую русскую женщину"
Кулинарные хитрости - Рецепты Бабушки Эммы
http://www.videoculinary.ru/recipe-category/kulinarnye-hitrosti/
Или Ирину Хлебникову
http://www.kyxarka.ru/
http://pechemdoma.com/
Или Жанну их Прибалтики
http://www.videocooking.ru/

бабушка емма как и многие блогеры, слишком увлекается сложностями, придавая этим большую значиость того, что делают.. на среднестатистическою хозяйку, привыкшую к рецептам, в виде и сама посолить не может, такой стиль готовки и сложность имеют эффект:)

Кто на ком стоял? (с)
"на среднестатистическою хозяйку, привыкшую к рецептам, в виде и сама посолить не может,"

А никого не смутил факт, что человек что-то там ваяет на кухне, и при этом делает это через спинки стульев, которые стоят задвинутыми под стол, на котором она что-то там ваяет? Неужели это реально удобно???
Вот! Пару дней назад искала рецепт теста для чебуреков.
Видимо у меня руки не оттуда растут, откуда надо, но вот ни разу не было такое тесто, чтоб прям отвал башки. Поэтому я ни разу не повторяла рецепт.
Последний раз я наткнулась именно на эту же тётю, которая делает чебуреки.
Если честно, хреновенько как то делает. Не загрелась желанием повторять.
И листая дальше, наткнулась на это:
https://www.youtube.com/watch?v=3lqlc-ooJpE
Я реально была в афуе.... Сделала по этому рецепту и то, что поулчилось было просто отвал башки. Тесто просто то что надо. Фантастично.
Так что не понравилась мне эта среднеазиатская тиотка на малюсенькой кухне, и которой между ней и рабочей поверхностью спинки стульев, через которые она постоянно спотыкается.
Во-первых,рецепт чебуреков из заварного теста гуляет в инете уже много лет,я ,как минимум,5 лет готовлю именно так.Америку вы нам не открыли,на еве этот рецепт давным-давно сохранен.
Во-вторых,тетенька с задвинутыми стульями вас раздражает,а дяденька,на заднем фоне которого стучат тарелками,орут на непонятном языке,трясут камерой и т.д. вас не раздражает?

А вы?Вас речь не смутила,зато смутила "среднеазиатская" внешность тетеньки,значит в первую очередь ВЫ рассистка!А не русский говор может раздражать любого,если снимается видео,то его приятно смотреть в тишине,а не когда на заднем фоне орут,тарелками стучат,когда камера трясется и кто-то ржот на заднем фоне.Такое любому нормальному человеку не понравится.

Вы о чём вообще? Какая среднеазиатская тётенька? Я нигде не писала ни про какую азиатскую тётеньку, потому что в принципе не поняла, азиатская она или нет, и не особо этим заморачиваюсь.
Меня смутили только стулья, которые задвинуты под стол на котором автор что-то там делает. Это просто не удобно.
Или вы опять сама с собой общаетесь?

"Так что не понравилась мне эта среднеазиатская тиотка на малюсенькой кухне, и которой между ней и рабочей поверхностью спинки стульев, через которые она постоянно спотыкается."
И впредь,никого не надо называть рассисткой!Я вправе любить и гордиться СВОЕЙ национальностю!

Вы уже выходные отмечаете или как?
Я-то тут причём? Гордитесь чем угодно, хоть бабушкиными трусами.
И выскажите своё "фи" автору в личку.
http://eva.ru/topic/129/3479437.htm?messageId=94697571
Мне глубоко фиолетово, что там за тётка, но я согласна, что работать на столе через спинки стульев - это вненациональный шиздец.
Можете на всякий случай и этим гордиться.

не раздражает меня тоже. Дяденка очень приятный и рецепты у него, да совершенно традиционные и очень вкусные. Потому что делает он правильно, видно что любит и умеет готовить, и не болтает не по делу.

Послушайте, вы высказали своё мнение. Я высказала своё. Естественно я смотрю то, что хочу и сколько влезет. С вами разговор тоже не шёл, но вы сочли необходимым влезть и обосрать. Вы Воробей?

а:) я нхе воробей
б)америку никто не открывал
в) куда хочу туда и влезаю
Я не васподдержала а ссыку данную Воробьем
Ссыка отличная, что бывытам не вопели. В отличии от БабыЕммы и маринки. Вам не нравится, не смотрите, вашь же сове, примите на себя.

Как бы хорошо ни готовили все эти повара, никогда не смотрю ролики о готовке, которые дольше 1-2 минут :) Зачем все так подробно снимать? Все то же самое можно уложить в 1 минуту. И будет все абсолютно понятно. Подписана на каналы, где сотни коротеньких роликов, но по ним все понятно и не надо смотреть всю эту тягомотину :)

Так много таких поварих, я вот давеча торт готовила новый по ютубу.
оДНА дама вроде болгарка из теста такие фигуренции лепит, любо дорого посмотреть на каравай.
А пряники вкусные на ролике ,,тульский пряник,, в ютубе. Вот так просто супер тесто у дамы, я делала много раз именно по ее ролику, даже джем сама варила, только глазурь не могла сделать. Там пряники действительно из детства ( у нас такие привозили из Нижнего Тагила - фирменнные).
У бабушки Эммы я брала какое то королевское пюре , отсаженное контитерским шприцом, очень вкусный рецепт.
Какая то дама немка выкладывала свои изделия из теста, я делала какие то паровые булочки поверх мяса с капустой. Давно пробовала такие в немецкой семье, и вот только у этой дамы разузнала рецепт.
Дерзайте, ищите других и будет вам счастие

Паровые булочки - это штрудли (не штрудели, а штрудли) с кислой капустой
Strudli mit Sauerkraut
https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=pw-P0mt24KI
https://www.youtube.com/watch?v=mX6QXRiBMJc

:) я ссылки не храню. А тортик , девочки, про который я упоминала называется ,,карпатка,, это как пироженое заварное, только в виде торта. Очень понравился, жалко что мы все с лишним весом:) только в новый год баловались.
Легко все получилось, вообще у этой дамы такие мне кажется вкусные тортики.... эх я же сегодня решила поголодать ( видимо поэтому в рецепты и зашла)
https://www.youtube.com/watch?v=1dWYdZ8h_OU
Еще лет шесть назад к пасхе делала настоящий панеттоне, тоже где то в интернете итальянец выкладывал рецепт ( на английсокм языке) с видео. Это была просто сказка, получился прямо как в магазине. Делать его долго, часов пять вроде ушло.
https://www.youtube.com/watch?v=amEKr6aKeTo
Девочки, вот еще интресный рецепт, я не делала, может кто нибудь заинтересуется . Хочу, но надо худеть.

К последнему рецепту - рекомендую посмотреть:
"Умное" пирожное / Рецепты и Реальность / Вып. 43
https://www.youtube.com/watch?v=dVJYWj7PrfY
из комментов:
Все кто пишут,что готовили не правильно и мол поэтому не понравилось) Ребята,ну реально же привкус сладкого омлета! ну кого Вы обманываете?) Никогда больше не буду готовить)
