Икра

копировать

Красная. Че-т прям много осталось (надарили..), бутерброды есть уже устали. Посоветуйте, куда ее еще. Пробежалась бегло по салатам - чаще всего используется как украшение... а есть нормальный салат, где икра часть блюда?
ЗЫ: с блинами икру ненавижу :)

копировать

Я ее вообще ненавижу)))) но знаю что в соус из сливок ее добавляют к лососю (его тоже терпеть не могу в готовим виде :)) а еще есть салат - крабы, яйца, икра, майонез. Гадость редкая, но народ любит очень :)

копировать

Да вот куча таких салатов в рецептах, куда икра вообще не понятно, как попала. Типа, мы возьмем обычный салат и добавим туда богачества :))

копировать

Угу :)

копировать

есть такой салат, креветки, кальмары, яйцо и икра.
вкууусный))

копировать

Надо попробовать. Одни, блин, затраты с этой икрой ))

копировать

если еще краба добавить (не палочки!), то вообще улет

копировать

И будет куча испорченных продуктов.

копировать

Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась - никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт - остался сок. Пить не хочется, выливать жалко. Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут - ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить - всё равно в конце концов выброшу. Подумала - можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол-луковицы. Только большие луковицы в доме! 
Оставшуюся половину - что с ней делать? Решила томатный соус для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт. Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай. По дороге из магазина заехала в банк - вложила чек, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак. Еле дотащила всё это от машины до лифта. Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Села на диван, включила телевизор. 
Дура! Надо было вылить на фиг этот сок!!! (с.)

копировать

копировать

Можно было просто цедру в безе не добавлять. Но тогда бы рассказ получился коротким. Надо было как-то иначе завернуть. А то, цедра слишком надуманно. :)

копировать

Ужас)) зачем все это мешать?

копировать

а зачем солянку делают? Вам тоже невкусно?

копировать

Муж угнал на блинчики. Короче ,тонкие блинчики (2 штуки) смазать филадельфией ,завернуть в рулетик,порезать на небольшие кусочки и сверху положить икру,хорошо так положить. Оч.вкусно.

копировать

Заморозьте.

копировать

Это раньше надо было думать (а я не додумалась), сейчас уже лучше бы оперативно съесть....

копировать

Ложками? Как мой муж :)

копировать

А в чем разница? Сейчас давиться или потом разморозить и в охотку быстро съесть?
Хотя третья неделя идет.... Я бы побоялась есть. Позавчера на завтрак доела последний бутерброд, кижуч уже был не вкусный, еще день-два пролежал - думаю, испортился бы :( Но у меня изначально был в пластиковых контейнерах по 0,5кг, не знаю в чем у вас лежит.

копировать

Тоже пластик. Ей не три недели, меньше... Не давиться, просто бутеры надоели :)

копировать

Если икра была свежая, то пару неделю она спокойно стоит в холодильнике, особенно если соленая. Автору и правда лучше заморозить.

копировать

феттучинни или тальятелле с икрой и соусом из сливок :party1

копировать

Ее можно заморозить. Мы морозили, когда нам 1 кг дали. Разделили грамм по 200 в баночки и в морозилку. Вкус не изменился. Консистенция не изменилась.

копировать

заморозить