Хочу торт

копировать

Посоветуйте тортик, плиззз )))
Чтоб коржи были белковые, но не сухие, может с орехами или как он там делается и чтоб крем не масляный.
Как то пробовала давно что-то подобное. Но ни названия, ни рецепта не знаю. А вот хочунемогупрям )))

копировать

Киевский?

копировать

Не, Киевский я знаю, он суховат и крем у него масляный.

копировать

Тогда может Павлова?

копировать

Безе с фундуком от Мишель, пониже http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=685616#685616
Я его не делала, но очень хочется))

копировать

Какая прелесть! Возьму на заметку :)

копировать

Спасибо, попробую его испечь.

копировать

это больше похоже на "Графские развалины", нет?

копировать

Графские развалины - даааа! Вкус детства, у подруги мама волшебно его пекла, потом нас научила. Надо найти рецепт, где-то записан моей детской рукой и испечь, вспомнить школьные годы.

копировать

Эстерхази. Он белковый. Мне не покорился (раскрошился еще на этапе духовки, совета спросить оказалось не у кого почему так) пока. Но сам торт очень вкусный, я ела в нескольких местах/странах.

копировать

а по какому рецепту пекли? может, в русском рецепте ошибка?

копировать

Рецепт я записывала из блога Чадейки давно, а потом она его убрала из своего жж, остался на бумажке. Нет, это у меня не получилось.

копировать

Я думаю, этот рецепт http://maria-selyanina.livejournal.com/170776.html , Чадейка на него ссылалась.