Салат с курицей - рецепт?
Подскажите рецепт салата с курицей, пожалуйста:) было бы отлично, если будет этот салат состоять из 3-4 компонентов
Курятина все стерпит, мешате с чем угодно.
Например.
Курица, чернослив, свежий огурец.
курица, морковка, жареные грибы, колбасный сыр.
о обазательно маёнез, иначе никакой нямки не получится:)) Автору топа только такое по плечу. Это же надо салат из курицы самой не сделать!
Не сомневайтесь, автору все по плечу:) мне готовить на 60 человек, поэтому нужен легкий в готовке салат... А Вы умничка, проходите мимо, если ничего по делу сказать не можете.
Курица вареная, лук пожарить, морковь пожарить (можно вместе аля поджарка), маринованные огурцы, можно добавить грибы и оливки (но и без них хорошо), заправить майонезом (можно йогурт + горчица, сметана + майонез). Мужики любят такой салат)
1.Курица с ананасами.
2. Курица отв , грибы обжаренные . маслины резанные , сыр тертый . майонез.
3.Слоями - курица, грибы и лук обжаренные, сыр, грецкие орехи и всеми любимый майонез - ум отъесть можно)
Курица с ананасом...Куриное мясо отварное 1 кг,ананас шайбы 600гр,лук репка спассеровать до сопливого состояния на сл.масле,150 гр,зелень петрушки,карри.Курица и ананас кубико,потом лук,майонез соль и карри..
какое-то месиво. еще и с сопливым луком.
Курица отварная/запеченная, ананас, рубленые грецкие орехи, соль, перец, заправка. Все.
Давно делала: готовая куриная грудка, стебли сельдерея, грецкие орехи и клубника. Заправить лёгким майонезом или йогуртом.
Ого, на 60 человек... К отварной курице хорошо комбинируются фрукты- виноград например. И баночные мандарины и ананасы. Эти два ингридиента заправьте майонезом, посыпьте паприкой и разложите на листья цикория, которые лодочками от кочана отрываются.
курица отварная кубиками, брынза кубиками, грецкие орехи, заправить маьонезом, при подаче можно посыпать сухариками
Плюсуюсь! Хотела написать его, но Вы опередили :) - свежо и вкусно. Я ещё салат айсберг добавляю.
Как блюда из перечисленных рецептов можно вообще есть,?? Разве что жрать и лучше с водкой.
Оправдание что это на 60 человек не катит, или не готовь или сделай еду съедобной и эстетичной. А не мешанину с майонезом.
Таки автор вы не умеете готовить, опростите вам помочь, того кто умеет, не портите курицу!
любимый салат моей родственницы - отварная курица, маринованные огурцы, картофель, майонез. она говорит, что он хорошо расходится, прокомментировать не могу, не ем такое.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Куриная грудка запеченная - 1/2 шт.
Яйцо отварное - 1 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
слоями
Куриное филе - 300 г
Фасоль (разноцветная) - 3 ст. ложки
Помидор - 1 шт.
Сыр - 80 г
Хлеб - 2 ломтика
Чеснок - 1 зубчик
Майонез лёгкий - 3 десертные ложки
Травы прованские - щепоть
Петрушка свежая - веточка
Куриная грудка - 2-3 филе
Салат листовой - 1 кочан
Грейпфрут - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Лук - 1 небольшая головка
Лимон - 1/4 шт.
Кунжут - для подачи
Растительное масло - для жарки
Вариант заправки:
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Апельсин - 1/3 шт.
Вустерский соус - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Мёд - до 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
О, только что съеден, делюсь: китайский салат + курица + ананас консервированный кусочками + кинза+изюм чуточку+заправка йогурт или майонез, мне второе больше нравится - остроту дает. Даже можно было бы зерновой горчицы чуть добавить.
Люблю делать Тиффани: курица, жареная с карри, яйца, сыр, салат и виноград. Да, миндаль молотый забыла. Все слоями и заправка -майонез.
стручковая фасоль - отварить 4-5 минут
яйца - отварить 6-7 минут
запеченная курица
чечевица жареная с розмарином
латук
заправка - горчица, оливковое масло, уксус винный
курица и/или креветки, помидоры (без семян, можно и без кожи, если не лень возиться), ананас консервированный, чуть майонеза
яйцо? не помню...
Думается мне, что если грудку обжарить , да с чесночком, то сырой кабачке вполне уместен . Я бы ещё чили перчик добавила свеженький, не острей кайенского и чуть сока лаймы, может быть и папайю зеленую которая . И заправила бы сезамовым маслом.
Вам папая непонятна или сезам, он же также известен конечно и как кунжут. Или кайенский перец загадка?
А что там редкого? Я люблю такие сочетания. А вот с майонезом и липким луком и зачем то туда засунутыми ананасами, тоже между прочим явно не из под тулы, съесть точно не смогу, при очень большой толерантности к хозяйке.
****чуть сока лаймы, может быть и папайю зеленую которая . И заправила бы сезамовым маслом. ***
я думаю80 или 90 процентов читающих еву покупают не лайм, а лимон. папайя тоже вряд ли вместо картошки у каждой хозяйки дежи, ну а уж сезамовое масло ваще без комментариев. так понятнее? :) Кстати ананансы давно стали чем то вроде картошки :)
Поэтому я и. Надавала рецептов автору и не комментировала ананасомайгезовую кашу. Просто подписалась под тем, что сырой кабачку , молоденький такой, очень уместен в салате, ну и заодно написала как я бы это сделала. Никаких советов и рецептов остальным.
Может не стоит его долго хранит и за долго до подачи приправлять? У меня ни разу воды от кабачка тем более не было . Да тут может ещё зависит от качества кабачка, некоторые сорта и долголежалвк и правда бывают водянисты. Но если сравнит с огурцом или помидором так практический сухие:)
У меня определенно неправильные кабачки, "мочиться" начинают сразу при соприкосновении с солью.
Я этот салат делаю много лет, кабачок не течет. Его делают перед подачей, сильно не мешают, присаливают после перемешивания. Мне именно вкус сырого кабачка в салате нравится, необычно.
Курина грудка, сельдерей, болгарский перец, чуть яблока, петрушка, майонез.
Куриная грудка, авокадо, свежий огурец. Порезать кубиками. Заправка йогурт + чеснок.
Листья салата Айсберг, ананас в собственном соку, курица, сухарики из белого хлеба и майонез.
Мой любимый легкий салатик. Куриная грудка отварная, листья салата, кислое зеленое яблоко. Заправить йогуртом. Или смесью майонеза со сметаной.
Салат с кедровыми орешками.
Курицу запечь в духовке, разобрать красное мясо (мне больше с красным кажется вкусным, но грудка тоже уместна)
Нарезать мелкой соломкой китайский салат кочанный.
свежий огурец.
до золотистого цвета поджарить на сковороде кедровые орешки (заменять их ничем не рекомендую, именно они придают этому салату его особый вкус) не более 100 гр.
все смешать и заправить майонезом ( адептам ПП это будет йогурт натур+лимонный сок+горчица+олив. масло)
Этот салат всегда отмечают гости как вкусный)
Американский рецепт- курица, сельдерей, сушёная клюква, грецкие орехи, майонез, соль перец. Ещё в Ноград можно добавить.
