домашнее мороженое
Нашла мороженицу из икеи. Дети любят мороженое.
Пожалуйста, поделитесь рецептами мороженого.
в Икее не продают мороженицу
Там продают стаканчики для замораживания.
Наливайте любые жидкости: сок, морс, йогурт.
Мороженица - это самостоятельный прибор.
Жирная сметана или сливки + сахар, осторожно взбить (легко перебить, замаслится и будет невкусно). Можно добавить ягодное пюре, кофе, какао, черемуховую муку (предварительно заварить как на торт и остудить), обжаренную пшеничную муку (вкус будет похож на крем-брюле) и т.д. Вещь страшно вкусная, но очень жирная и калорийная.
нет, ягоды в блендер, а потом залить охлажденным сиропом. Перемешать в формы. У нас клубника
Сироп: 3,5ч воды и 6,5ч сахара вскипятить и охладить.
Жирные сливки +сгущенка. Сливки взбить (но не перевзбить), добавить сгущенку, размешать и разлить по формочкам. Офигенно вкусно получается.
да, я по 2 литра так замораживаю, сытное, нежное, натуральное мороженое
правда иногда еще могу в молоке крахмал довести до кипения и добавить к сливкам
пол литра сливок взбить вместе с банкой сгущенки до состояния легкой массы, порезать горький шоколад, конфеты с орехами, поджарить в сахарной пудре фундук, немного размять его в ступке, перемешать все с массой и поставить в морозилку на 5 часов. рецепт из какой-то передачи. вкусно, но калории считать не хочется :)